
策馬特懶人包~朝聖馬特洪峰金字塔!百年Fuchs烘焙坊與復古火車餐廳 Bahnhofbuffet一次收錄:交通、景點、美食、伴手禮~春季德瑞13日夢幻跟團︱DAY8行程整理

策馬特懶人包︱這趟春日德瑞旅程不知不覺已經來到最讓人引頸期盼的第8天!說到瑞士,許多人腦海中第一個浮現的,絕對是那座傲視群峰的「馬特洪峰(Matterhorn)」。這次跟著旅行社的精心安排,我們終於在策馬特(Zermatt)這座迷人的無車童話山城,迎來與金字塔山峰最親密的接觸。這篇DAY8行程懶人包,就是要帶大家完整重溫我們在馬特洪峰山腳下度過的完美山居歲月~

一日之計在於晨,行程的開端我們搭乘經典的登山鐵道一路攀升至Gornergrat觀景台。當那雄偉的金字塔山峰真實出現在眼前時,心中的感動真的難以言喻!我們不僅透過ZOOOM the Matterhorn沉浸式體驗高山魅力,更漫步在Riffelalp的夢幻雪景中,貪婪地享受著瑞士最純粹、無濾鏡的慢遊時光~

來到策馬特,除了絕美風景,美食同樣令人陶醉。午間我們造訪了赫赫有名的Restaurant Julen,那道粉嫩多汁的黑鼻羊排,搭配上瓦萊州特產的Syrah紅酒,絕對是這趟旅程中難以忘懷的極致味蕾饗宴。午後,我們在熱鬧的班霍夫大道上散步,並在百年老字號的Fuchs Bakery & Cafe坐下來,用一杯溫暖的咖啡與精緻糕點,換取一段溫馨的下午茶慢活時光~

充完電後的策馬特半日遊更是充滿尋寶的樂趣!我們穿梭在童話般的木造建築間,深入 Coop 超市大肆採買高CP值伴手禮,還入手了經典的瑞士刀與馬特洪峰紀念杯,超實用的購物指南通通幫大家整理好了。行程的尾聲,我們來到出站即抵達的Bahnhofbuffet Non Solo Treno,在復古的舊式火車車廂內,大啖道地的義大利麵與披薩,最後再以一杯微醺的瓦萊州聖代,為這無可挑剔的一天乾杯!
準備好跟著我們的腳步,一起被馬特洪峰的無敵魅力征服了嗎?快往下閱讀這篇DAY8的詳細圖文全紀錄,把策馬特的必玩、必吃、必買精華一次收藏起來吧!
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DAY6 少女峰鐵路、少女峰、漫遊Interlaken、瑞士三鍋Fondue、格林德瓦懶人包
DAY7-2 ︱菲斯普午餐:Hotel Restaurant Elite
DAY7-4 ︱Hotel Sonne Zermatt(策馬特連泊)
DAY8-1 ︱出發高納葛拉特 (Gornergrat)─近距離欣賞馬特洪峰
DAY8-2︱午餐Tradition Julen Hotel:笑笑羊(瓦萊黑鼻羊)
DAY8-5︱策馬特(Zermatt)晚餐─ Bahnhofbuffet Non Solo Treno(義式料理)
DAY9-1︱冰河列車(Glacier Express)初體驗
DAY9-2︱郵票山城小國:列支敦士登Liechtenstein
DAY9-3︱入住阿爾卑斯福森小鎮:Luitpoldpark-Hotel Fussen
【馬特洪峰(Matterhorn)︱前往Gornergrat、漫步Riffelalp夢幻雪景~】
簡評:
這趟春季德瑞13日夢幻跟團的Gornergrat之旅,絕對是令人難以忘懷的重頭戲。從搭乘高納葛拉特齒軌鐵路開始,只要記得「坐在面對車頭右側」的黃金守則,就能一路飽覽馬特洪峰的壯麗窗景。
抵達海拔3,089公尺的觀景台後,雖然高山寒風刺骨,但360度零死角的神山全貌與夢幻湛藍的高納冰河,絕對會讓人覺得非常值得;除了在戶外與純白色的聖伯納小教堂及瑞士紅色盾牌打卡,也強烈建議走進室內的「ZOOOM the Matterhorn」多媒體體驗館,在裡面可以透過超逼真的VR滑翔翼與沉浸式環景劇場,化身老鷹用上帝視角飛越群峰,是避寒又充滿震撼的必玩設施。
雖然春季積雪過深,無緣挑戰利菲爾湖(Riffelsee)的倒影健行,但大家可以善用車票「沿途每站可出站一次、再進站一次」的隱藏版跳島玩法,像我們就在中途的Riffelberg站短暫下車,意外解鎖了充滿活力的滑雪天堂與愜意Après-ski雪地吧台文化。
帶著滿滿的視覺震撼與百萬大景美照,我們心滿意足地搭上回程列車,準備回到策馬特鎮上,迎接下一場令人期待的黑面羊美食饗宴!
文章介紹:【馬特洪峰(Matterhorn)︱搭乘登山鐵道前往Gornergrat、眺望金字塔山峰、ZOOOM the Matterhorn體驗、漫步Riffelalp夢幻雪景,享受最純粹的瑞士慢遊時光~】
【Restaurant Julen︱難以忘懷的粉嫩黑鼻羊排!】
餐廳資訊
餐廳名稱:Restaurant Julen(Tradition Julen Hotel)
餐廳地址:Riedstrasse 2, 3920 Zermatt, 瑞士
營業時間:每日12:00–13:30、18:00–22:00
官方網站:https://www.julen.ch/en/restaurant-julen/
簡評:
這家隱身在Tradition Julen Hotel的4星級餐館,將瓦萊州傳統風格融入空間設計,原木樑柱與鐵鑄吊燈營造出溫馨氛圍,若想獲得靠窗的VIP陽光雅座,務必透過官網提早預訂,且務必準時抵達以展現對在地文化的尊重。
餐點部分,瓦萊州特產的「黑鼻羊(Blacknose Sheep)」料理完全打破我們對羊肉羶味的刻板印象,無論是塗抹白蘭地與巴薩米克醋的帶骨羊排,還是燉得入味軟嫩的羊肉塊,肉質都細緻得令人驚艷,搭配上一杯當地酒莊L’Orpailleur釀造的Syrah紅酒,那濃醇單寧與羊肉鮮甜的完美交織,簡直是這趟旅程中最精采的餐酒搭配。
【「禁止酒駕,酒後不開車,安全有保障」☆「未滿18歲禁止飲酒」☆「飲酒過量,有害健康!」☆「找代駕,保平安」】
最後別忘了那道以熱巧克力流心碰撞冰涼杏仁酒冰糕的甜點,冰火雙重奏的幸福感,完全為這頓午餐畫下完美句點。
雖然瑞士餐飲價格不菲,但Restaurant Julen在食材鮮度、專業服務與環境氛圍上的表現,確實超越了期待,展現了無可挑剔的極致價值。
如果你也計畫前往策馬特,請一定要將這家餐廳排入行程,體驗一次道地的阿爾卑斯山美食文化,這份美好滋味,絕對值得讓你細細珍藏~
文章介紹:【Restaurant Julen︱難以忘懷的粉嫩黑鼻羊排與瓦萊州 Syrah紅酒,視覺與味覺的雙重奢華享受~馬特洪峰山腳下的極致味蕾!】
【Fuchs Bakery & Cafe:百年老字號烘焙坊下午茶~】
餐廳資訊
餐廳名稱:Fuchs Bakery & Cafe
餐廳地址:Bahnhofstrasse 28, 3920 Zermatt, 瑞士
營業時間:每日07:00–18:30
官方網站:https://fuchs-zermatt.ch/
簡評:
在策馬特,除了絕美風景與黑鼻羊大餐,我們也沒錯過這家自1965年創立的老字號「Fuchs Bakery & Cafe」,這間位於熱鬧班霍夫大道上的名店,一樓販售著超人氣的「馬特洪峰造型巧克力」與充滿能量的「高山嚮導麵包」,絕對是來策馬特必買的伴手禮。
走上二樓的咖啡廳,深褐色的木造空間與暖黃色燈光交織出歐洲老派咖啡館的溫馨氛圍。
我們選了較內部的座位,品嚐了令人驚豔的巨無霸泡芙與經典千層派。
酥脆派皮搭配濃郁卡士達與焦糖內餡,再點上一杯德國百年茶牌 Ronnefeldt 的熱水果茶,完美中和了甜點的膩口。
看著窗外熙來攘往的遊客,這段慢活的山居歲月下午茶,絕對是策馬特最迷人的浪漫時光!
文章介紹:【Fuchs Bakery & Cafe︱在最熱鬧的班霍夫大道,尋找慢活的山居歲月:百年老字號烘焙坊的溫馨下午茶體驗~】
Fuchs Bakery & Cafe︱在最熱鬧的班霍夫大道,尋找慢活的山居歲月:百年老字號烘焙坊的溫馨下午茶體驗~春季德瑞13日夢幻跟團︱DAY8-3
【策馬特(Zermatt)半日遊︱漫步班霍夫大街、Coop採買、瑞士刀、馬特洪峰紀念杯】
簡評:
這趟策馬特無煙山城的半日散策,完美展現阿爾卑斯山居歲月的慢活魅力,在熱鬧的班霍夫大街上,我們拋開行程框架,享受隨心所欲的自在探索。
轉進寧靜的老城區,親眼見證充滿前人防鼠智慧的百年「蘑菇屋」高架穀倉,並在石板路上尋訪馬特洪峰先驅的紀念銅牌,深刻感受這座小鎮深厚的歷史底蘊。
沿途除了時刻遠眺神山,還能到五星級飯店前尋找土撥鼠噴泉,摸摸銅像鼻子祈求好運,或是捕捉吉祥物黑鼻羊Wolli的可愛身影~
市區更是採買伴手禮的絕佳天堂!強烈推薦到「aufco ag」挑選能免費客製化刻字的維氏瑞士刀,以及絕美的ALPINTE馬特洪峰3D造型玻璃杯,把聖山的純淨意象帶回家珍藏。
接著可以轉戰「WEGA Souvenirs」搜刮特色磁鐵,最後再到Coop超市將手邊剩下的瑞郎現金徹底清空,順便補給隔天搭乘冰河列車的零食。
當夜幕低垂、觀光人潮散去,漫步在微涼且靜謐的街道上,這份大隱於市的純粹與自在,絕對是策馬特最讓人眷戀的幸福時光!
文章介紹:【策馬特(Zermatt)半日遊︱漫步童話山城班霍夫大街,Coop超市採買伴手禮、瑞士刀、馬特洪峰紀念杯,超實用購物指南通通在這裡!】
【Bahnhofbuffet Non Solo Treno︱享用義式美食~】
餐廳資訊
餐廳名稱:Bahnhofbuffet Non Solo Treno
餐廳地址:Bahnhofpl. 7, 3920 Zermatt, 瑞士
營業時間:每日06:00–23:00
官方網站:https://www.restaurant-nonsolotreno.ch/
簡評:
結束了一整天的策馬特行程,我們的晚餐來到火車站旁的Bahnhofbuffet Non Solo Treno。這家由義大利裔老闆經營的溫馨餐館,主打道地的義式料理與瑞士經典菜餚,營業時間從清晨6點到深夜 11 點,對旅人來說超級方便~
最讓人驚豔的是,餐廳內竟然有一區是用真實的舊式全景火車車廂改造而成的用餐包廂!
在復古木質車廂裡,我們品嚐了道地的拿坡里手工披薩,以及彈牙濃郁的雞肉青醬義大利麵。
餐後,領隊推薦的「瓦萊州聖代」更是神來一筆,將在地特產的杏桃酒淋上果香十足的杏桃冰淇淋,那酸甜交織的微醺滋味,為我們在策馬特的最後一個夜晚,留下最完美的回憶~
文章介紹:【Bahnhofbuffet Non Solo Treno︱出站即抵達!在舊式火車車廂內享用義式美食,披薩、義大利麵與微醺瓦萊州聖代~】
《個人旅遊經歷,提供參考》






