

臺中必比登推介彙集(含現存及退役名單)【持續更新ing】─臺灣米其林指南系列
臺灣自2018年起迎來首屆《米其林指南》必比登推介(Bib Gournand)美食名單,首波名單聚焦於臺北各區,為饕客勾勒出一份價格親民卻極具水準的美食地圖。兩年後的2020年,臺中首次被納入評選範圍,評審團隊深入挖掘這座城市豐富多元的餐飲風貌,從傳統台菜、經典點心,到江浙滬菜、麵食料理,甚至印度風味與精緻素食…
吃出美味、玩出快樂、拍出美感、寫出真實的精神!分享日常所見、所吃、所聞、所玩~

臺灣自2018年起迎來首屆《米其林指南》必比登推介(Bib Gournand)美食名單,首波名單聚焦於臺北各區,為饕客勾勒出一份價格親民卻極具水準的美食地圖。兩年後的2020年,臺中首次被納入評選範圍,評審團隊深入挖掘這座城市豐富多元的餐飲風貌,從傳統台菜、經典點心,到江浙滬菜、麵食料理,甚至印度風味與精緻素食…

臺北必比登推介自2018年起首次公布名單,評審深入探索在地美食,涵蓋台菜、日式料理、點心、江浙菜、滬菜、麵食、印度菜、粵菜、素食等多元類型,甚至包括夜市等庶民小吃。2018年首屆入選36間餐館,此後每年更新名單,新增或移除店家,持續至今~ 米其林指南以其匿名評鑑制度享譽國際,是全球美食愛好者的重要參考…

說到南投最具代表性特色美食,不外乎就是以冠上「南投」之名的「南投意麵」獨占鰲頭,意麵原係福州人來臺所引進的福州細麵,台語稱呼「幼麵」,經過南投在地百年製麵廠不斷改良研發,而開發出今日「南投意麵」雛型,由於意麵發音類似幼麵,且容易與麵線或細麵搞混,故便把這麵體正名為南投意麵,南投意麵就此誕生,而南投…

派大熊是土生土長的學甲人,但他表示喜歡的口味多與親人不同,而喜歡吃的店家大部分都因不符合在地人口味而消失……
而美食多是主觀的感受,這裡會分成〝我們覺得〞很推薦、值得一吃的學甲美食唷!
尤其是這篇文章不同於其他部落客寫文的重點是會以【派大熊記憶中/喜愛的學甲美食味道】為主軸喔!
所以標題是《派大熊的學甲必吃名單懶人包》~不要誤會囉!

中興新村第三市場必吃早餐美食不少~ 哈囉 ! 我是在地人海綿羊~很多是從小吃到大! 😆
可能對外地人(派大熊認為)來說有的很雷,有的很好吃!(當然我內心還是有份必吃名單)內文多是我和派大熊平時&周末覓食的感想,希望讓你/妳不踩雷~
喜歡體驗在地餐點,享受中興新村深度風情的您,可別錯過這味唷!

南投草屯中興新村美食 是自從以「派大熊與海綿羊」這身份在部落格上開始寫作以來,目前已累績不少文章量,雖然內容涉獵領域較多元,但總的來說還是以美食類為大宗。加上地緣關係緣故,因此幾年下來文章數量便以草屯鎮這區域為最! 然而草屯鎮特色店家繁多、歷史悠久知名老店更是多得不勝枚舉,且大家對美食偏好或有差異,經…

開箱4星級傳統木屋餐館Restaurant Julen─瑞士策馬特美食推薦!品嚐零羊騷味、入口即化的頂級瓦萊州黑鼻羊排與道地燉羊肉。附完整中英文對照菜單、線上訂位教學與在地Syrah紅酒搭配心得,帶您享受馬特洪峰山腳下的極致味蕾饗宴!

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開箱策馬特百年四星飯店 Hotel Sonne Zermatt!本文詳細記錄德瑞之旅兩日連泊心得,包含從策馬特車站抵達方式、溫潤木質調房型開箱,並完整呈現高水準的精緻早晚餐細節。從羅馬式 SPA 到舒心的高山優格與熱炒飯早餐,是規劃瑞士策馬特(Zermatt)住宿的最佳參考。

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圖恩湖Thunersee─揮別少女峰,造訪「瑞士最美小鎮」施皮茨(Spiez)!漫步圖恩湖畔欣賞中世紀古堡、揭秘粉紅咖啡廳與車站藍光燈的在地故事。內含前往菲斯普(Visp)的SBB雙層列車開箱與省錢交通攻略,為策馬特之旅完美轉場!

格林德瓦(Grindelwald)─與【真善美旅行社】來到少女峰最美的冰河村,漫步在艾格峰下的童話小鎮,欣賞迷人的日夜絕美風光!本篇將探索Hotel Kreuz & Post周邊必逛景點與打卡秘境,並獨家整理超實用的「瑞士陸路過邊境退稅全攻略」,不論是跟團或是自由行必看,讓你跨國退稅不卡關!

Bebbis Restaurant─瑞士火鍋Fondue,網路上常說瑞士起司火鍋吃不慣?來到格林德瓦(Grindelwald)必訪的Bebbis Restaurant,我們親自解鎖超澎湃的「瑞士火鍋三部曲」!一次開箱起司鍋、炸肉鍋與巧克力鍋的真實評價與隱藏吃法,內附完整中英文對照菜單。快來看看這頓配著艾格峰絕美晚霞的道地瑞士美食饗宴!

Interlake─結束少女峰行程,順遊絕美小鎮茵特拉肯(Interlaken)!本篇分享2小時快閃自由活動攻略,包含Höheweg大街名錶血拼、COOP超市必買伴手禮、退稅與找廁所實用密技,以及赫黑馬特公園絕美飛行傘全紀錄,帶你完美體驗瑞士小鎮的悠閒時光。