山頭火拉麵─大遠百台中店︱來自日本旭川的純正北海道拉麵～

山頭火拉麵是來到台中大遠百，在美食街晃了又晃，實在很難決定要吃什麼……這時候看到有家號稱來自日本旭川的純正北海道拉麵很快就吸引我的目光，其實本來此趟沒有打算要吃拉麵，但是看到這家山頭火有提供沾麵，自從在東京上野吃過麵屋武藏後，就一直對那味道念念不忘!!!

閱讀全文

2020 年 3 月 26 日
南投美食, 南投美食旅遊, 草屯美食旅遊

榕樹下扣仔嗲︱草屯必吃在地美食小吃，超愛蚵嗲～各大美食節目介紹&食尚玩家推薦，草屯玉峰街上擺攤超過60年!

南投草屯榕樹下扣仔嗲是榕樹下乘涼的在地美食小吃!蚵嗲是臺灣著名油炸類小吃，又稱蚵仔炸，流行於臺灣西部沿海養殖蚵之漁村、港口市鎮，然而派大熊在來南投工作之前，在南部蚵嗲可是平凡不過的美食小吃。不過來南投工作之後，走在路上就很少見這類美食小吃了，派大熊說實在很傷心，以前在南部時應該要多吃（學甲古早味の蚵…

閱讀全文

2020 年 3 月 25 日
國內美食住宿旅遊, 臺南美食住宿旅遊

新營阿宗肉丸︱傳承3代、營業超過一甲子的古早味在地小吃肉圓店!

新營肉丸(阿宗)～自從有了Bran之後回臺南如果有去新營的話，就是去看看寵物店有沒有什麼打折品，看能不能買個便宜的用品😆～然而來到新營這個美食城市，當然也要順便找找看當地特色美食小吃，吃吃下午茶再回去!!!這次來介紹的是這家位於復興路上，傳承三代、營業超過一甲子的古早味在地小吃肉圓店─新營肉丸(阿宗)～

閱讀全文

2020 年 3 月 24 日
草屯美食旅遊

皇品炸蛋蔥酥餅︱可以當下午茶或是晚餐的虎山路上蔥油餅～

皇品炸蛋蔥酥餅是我想吃這家有段時間了，但就是緣分沒到……今天(109.2)晚上6:28，虎山路上看到有開，派大熊特地折返買來給我吃！ 😆

等待時間不長，一下子炸蛋蔥酥餅（原味-微辣）就好了！！！因為我還沒吃過炸蛋蔥酥餅，真的挺期待它的味道！ 😉店家的附近(斜對面)還有一家也好吃的好朋友蔥抓餅!

閱讀全文

2020 年 3 月 23 日
☆豐原區。食

110.3歇業，柳澄漢堡215︱在豐原邂逅在地用心手作早午餐～

【109.3～初訪～】這次來豐原遊玩，為了早上要吃什麼早餐，派大熊可還真是傷透腦筋，畢竟難得來一趟!!! 平常已經很常吃連鎖早餐店，想說吃看看比較特別的在地化早餐，在GOOGLE上看到豐原這家柳澄漢堡215，料理設計很有創意，看得出老闆對食材把關很用心，店家富有特色，因此派大熊…

閱讀全文

2020 年 3 月 22 日
派大熊主廚～自己動手煮!

《花生醬美式牛肉洋蔥蛋堡》之派大熊掌廚美式漢堡、澳洲榖飼純牛肉漢堡排☆烹飪─全聯在家自己動手做～

花生醬美式牛肉洋蔥蛋堡─自己動手做! 之前在逛全聯時，派大熊發現全聯最近有新發售的美式漢堡麵包，又在冷凍庫發現有澳洲榖飼純牛肉漢堡排@@!他突然心血來潮想在家動手做看看漢堡，於是就在全聯找看看相關材料，備齊後就回家自己試看看囉～【109.3～初次紀錄～】派大熊從某次起就擔任起家中的大廚了!可不是我懶惰，而是…

閱讀全文

2020 年 3 月 21 日
國內美食, 國內美食住宿旅遊, 桃園～食記, 桃園美食住宿旅遊

韓舍熟成肉韓式烤肉｜桃園最頂級的韓式烤肉～根本是燒肉界的LV!!全品項肉品皆經至少21天濕式熟成～110.8.5已歇業[合作體驗✓桃園區]☆

《韓舍熟成肉韓式烤肉》是說到桃園韓式烤肉、桃園韓國烤肉，不得不提到「韓舍烤肉」這家知名的「熟成肉桃園、熟成肉專賣店」，自從之前在日本飛驒吃到頂級的A5飛驒和牛後，一直對那飽滿勻稱的油花，幾近入口即化的肉質念念不忘!!!因此這次獲邀來享用用餐，心中自然是雀躍不已，尤其是之前在飛驒頂多就是吃飛驒和牛，這次…

閱讀全文