吃出美味、玩出快樂、拍出美感、寫出真實的精神!分享日常所見、所吃、所聞、所玩~
原為草屯虎山路的姚吱吱秘制老火湯麻辣燙，過去與蒙娜心靈小站ML BAR合開店面，以各種精心燉煮秘製老火湯搭配各式滷味為招牌。後來店家規劃轉型及擴大營業規模，因此移址來到新富路，並更改店名為SS65醬湯研究院，顧名思義即是以醬與湯為主軸，除延續過去拿手老火湯頭外，再憑藉老闆本身調醬功力，開發出各種主廚限定特餐…
現代上班族日常生活緊湊，工作步調節奏快速，經常面對來自各種來源的壓力與挑戰，而每日無止盡工作量早已將精力完全透支😵💫，打卡下班後回到家裡就只想躺平休息，遑論還特別跑到菜市場買隻雞來耗時燉補，因此食用快速、保存方便的雞精產品，便是有效提升身體活力及保持健康的替代選擇～
社子美食必吃!在哪裡?─社子島這地方對我們來說是既陌生又熟悉的名詞，陌生的是明明就位在臺北都市裡，可卻都不知道實際位置究竟在哪?而熟悉的是每到選舉期間，社子島相關議題就經常浮上檯面，備受大眾關注討論。因此這回趁著北上時機，在地好友帶我們來認識這座臺北市最神秘的村里，深入探訪社子街巷在地必吃銅板美食，並…
說到南投最具代表性特色美食，不外乎就是以冠上「南投」之名的「南投意麵」獨占鰲頭，意麵原係福州人來臺所引進的福州細麵，台語稱呼「幼麵」，經過南投在地百年製麵廠不斷改良研發，而開發出今日「南投意麵」雛型，由於意麵發音類似幼麵，且容易與麵線或細麵搞混，故便把這麵體正名為南投意麵，南投意麵就此誕生，而南投…
圓環意麵位於南投市中心圓環的南投市在地麵店，並無名稱及明顯招牌，但因鄰近地標圓環，故而順勢直接取名為圓環意麵!據說也是葉家古早味的分支，難怪來到店裡發現陳設與餐點都有似曾相識的感覺!另外這家附近也有阿章意麵、友德意麵及明天來吃不要錢等知名南投意麵店，競爭相當激烈!可以說這一區是南投意麵的一級戰區，雖然…
源振發製麵廠位於南投市民族路上，從日治時期就以製麵為業，開店迄今已傳承五代、歷經逾百年之久，一百三十多年皆未搬離過此地，是不折不扣的在地製麵老店!而南投意麵是由第三代當家想研發有別於當時福州麵攤的福州細麵，且能結合在地特色，因此與客人相互交流，經過不斷研發與嘗試後，最終開發出南投意麵的雛型。不過由於…
【五仁辣麻果油系列-胡麻、孜然、辣椒】 五仁果油系列，五仁胡麻果油是嚴選五種天然堅果搭配純素食材，打造百搭料理神器！三款風味：原滿胡麻、孜在孜然、辛福辣麻。適合拌麵、涼拌、火鍋沾醬、炒菜與抹醬，料多香濃、健康無負擔，一匙就能升級日常美味！
三筋-南投1號店是位於草屯中正路上，前身為山禾堂拉麵草屯店，過去派大熊曾經獨自來吃過兩回，以日式拉麵店極為罕見的草屯鎮，這山禾堂確實彌足珍貴，後來因為經營方針改變，另起爐灶改成這日式豬排三筋─南投1號店，以往草屯也有知名日式豬排連鎖店品田牧場進駐過!但由於經營不易，在我還沒吃到&派大熊還未來南投工作…
新亞鐵板燒在臺北信義區，位於捷運永春站及象山站中間地方，此回派大熊跟我北上來參加112年雷浩斯的年度餐酒會與年會，結束完行程後，北部好友帶我們來這間堪稱臺北市CP值最高的鐵板燒餐廳!!!不僅餐點美味有水準，份量更可以感受到老闆滿滿誠意，同時也是他收藏必吃的口袋名單!過去已帶許多人前來品嚐，頗受大家好評，是回…
在正式開啟南投意麵店家巡禮前，我們有先諮詢過在地友人意見，當時友人的爸爸就極力推薦這家葉家意麵!特別是油豆腐的滋味最讓他念念不忘，聽完後立刻把這家放進口袋名單之一～只是查了網路，發現原來南投市葉家意麵有兩家😯，而友人爸爸是憑藉著年輕時的記憶，現在已無法確定究竟到底是哪家讓他無法忘懷，不過派大熊依就友…
