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Oops驚奇咖啡｜鄰近花蓮東大門夜市，裝潢氛圍充滿驚喜，早午餐、義大利麵、甜點一次滿足，鬧中取靜的熱門複合式餐廳，並提供寵物友善環境～2012年開幕

2024 年 6 月 12 日
國內美食, 國內美食住宿旅遊, 花蓮 ☆ Hualien, 花蓮美食住宿旅遊

Oops驚奇咖啡─是位於花蓮市軒轅路上，鄰近知名東大門夜市，擁有谷歌高達4.6顆星評價且超過2300人評論!派大熊觀察了相關評論感覺不出有灌水成分，是相當真實的評價!餐館所供應餐點有義大利麵、焗烤麵食、千層麵、燉飯、漢堡、牛排、沙拉、甜食及特調飲品，選擇種類廣泛多元，內部氣氛營造充滿驚喜，用餐空間寬敞舒適，更提供寵物友善環境，因此是當地頗具高知名度的複合式餐廳!!然而近期因花蓮遭逢0403強震緣故，導致附近天王星大樓發生倒塌，連帶影響周遭區域都變成管制路段，原以為會影響到餐廳對外營業，但查看店家粉絲專頁公告說明仍然維持正常開店，因此晚間便二話不說，決定與這次同行友人與在地花蓮好友，一起相約來這裡聚餐囉～

在花蓮0403強震之後，花蓮市區變得相當冷清，即便是已經今年6月的端午節旅遊都顯得慘淡，這邊提供震後陸續營業的在地美食─SabiSabi Coffee&Sweets花蓮老宅神級肉桂捲、港飲港食茶餐廳，雖然這間店也因此停業整修，但期盼有再訪的機緣～

*曾因113花蓮0403大地震緣故，全面整修餐廳暫停營業，113.9月份重新裝潢後，開始營業囉!

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Oops驚奇咖啡｜店家資訊～

店家地址：970花蓮縣花蓮市軒轅路15號

聯絡電話：03-8314933

營業時間：每日11:00–21:00（公休日，建議請關注商家FB粉絲專頁）

FB粉絲專頁

其他：免收服務費；可帶寵物需用牽繩；低消1份餐點或1杯飲品（不包括點心）；餐點均現場現做，人多時需等候料理時間

Oops 驚奇咖啡是位在花蓮市軒轅路上，店家前面屬於人行道，不大方便停車，建議另尋合適空間停放；另外這家餐廳是花蓮市區熱門早午餐及晚餐優質好選擇，從白天11點營業至晚間9點，中間時段不休息，用餐尖峰時段顧客頗多，建議想來用餐朋友可事先訂位，以免現場客滿而需排隊等候～

店內擺設

這家Oops 驚奇咖啡位於花蓮市軒轅路，外觀並無特別醒目招牌，建物上頭標示王子神谷日式厚鬆餅，原本以為是否走錯地方?!不過拿起手機確認地址並無錯誤，經過大夥仔細觀察，發現大門前面投射燈照在地上正是店家招牌LOGO，門口前也有放置推薦餐點小黑板，方才認定位址無誤😆～

店家佔坪相當寬敞，而門口處與騎樓廊道使用偏驚悚紅色燈光，搭配大型警告立牌，在夜裡更是感覺格外詭譎，氣氛營造充滿驚奇，風格很符合Oops 驚奇咖啡這店名!!!

進來後發現竟然別有洞天，裡面燈光是偏暗色系，隱密性高，營造出絕佳靜謐氣氛，櫃台處很有酒吧氛圍，用餐空間非常寬敞，桌次數量充足，彼此間隔寬度夠，用餐過程感到舒適不擁擠，每張桌面整理乾淨清潔!桌邊並放置充滿情調小檯燈，情侶約會或年度紀念日安排來這裡很加分～

周遭牆壁裝潢有質感，加上老闆私家收藏各種模型玩偶擺飾，有異形、漫威、鬼娃恰吉、星際大戰、蝙蝠俠、各類酒瓶等，整體搭配呈現出美式狂野風格，中間又帶點浪漫情懷，卻時而透露鬼靈精怪調皮色彩，多重看似彼此衝突風格，但竟能巧妙相容，可以感受出老闆精心布置的巧思～其中我們特別喜歡吧檯前靠近落地窗座位區，附設沙發座椅舒服好坐躺，讓人心情感到超放鬆，即使做為萬聖節或各種活動的聚會場所也毫無違和感～

菜單～

經店員安排入座後，隨後並附上精美菜單本供大家翻閱，每張桌邊都有張貼點餐QRcode立牌，決定好後直接掃描點餐即可，餐點部分包含牛排、義大利麵、焗烤、千層麵、燉飯、麻糬鬆餅、炸物點心及各特調飲品，種類非常眾多!相信可以滿足多數人需求～

而價格部分除排餐類較貴外，其餘套餐均在$300元以內，算是合理的訂價區間；另外如有規劃來用餐的朋友，建議可事先研究菜單內容，以免點餐過程猶豫過久唷～

本次用餐全照～（1310元）

這次來訪我們各自點份套餐，分別是蒜了啦嫩煎雞腿排漢堡（飲品加價換購荔與玫氣泡飲）、墨西哥辣椒牛肉漢堡、櫻桃鴨胸燉飯及鴨胸義大利麵；另外再點份吃鄉村楓糖麻糬鬆餅來分食，餐點豐盛擺盤精緻，吃起來過癮滿足～

漢堡類─蒜了啦嫩煎雞腿排（270元）

這次造訪我點漢堡類，款式選擇蒜了啦嫩煎雞腿排，並隨附薯條及飲料，這款口味也是漢堡中單價最高，漢堡外觀份量十足!尤其那中間夾層嫩煎雞腿排不僅厚實有感，香氣更是濃烈四溢，搭配酸黃瓜、起司片、生洋蔥、牛番茄及食疏，讓人恨不得立刻將其壓扁，好好大快朵頤～

漢堡包表面蓬鬆，兩面均煎至酥脆微焦，口感絕佳，而雞腿排肉質軟嫩彈牙不乾柴，咬下後甚至還會爆汁，非常過癮!!!

這款漢堡本身不過度調味，而是透過脆感酸黃瓜、濃郁起司、辛香洋蔥及新鮮食蔬來提味，吃起來味道層次豐富，自然風味鮮美可口，每口都讓人超滿足～美味程度連在旁友人A看著心癢難耐，後來更繼續追加再點同樣套餐來享用😂，吃完同樣嘖嘖稱奇，是推薦來店必吃餐點!!!

薯條同樣不過度調味，吃起來口感酥脆，沾上隨附蜂蜜芥末醬，好吃涮嘴不油膩～

荔與玫氣泡飲（原價120元，套餐換價購90元）

這家套餐均隨附紅茶，另亦可換購其他飲品折抵$30元，原本是挑選繽紛莓果氣泡果汁，後來店員告知當日這款已售罄，因此只好選擇這荔與玫氣泡飲，這款顧名思義就是荔枝與玫瑰調和的氣泡飲，飲品上桌後將其攪拌均勻，喝起來可以感受到玫瑰芬芳與荔枝果香，清爽消暑助消化～只是覺得氣泡刺激感稍弱些，且放置沒多久時間便已消散無蹤，感覺變成在荔枝玫瑰飲，有些可惜～

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漢堡類─墨西哥辣椒牛肉（230元）

這是友人A點的墨西哥辣椒牛肉漢堡，厚實牛肉上面擺放起司片與墨西哥辣椒，並加上生洋蔥、牛番茄及新鮮食疏，搭配兩面蓬鬆帶酥的漢堡包，吃起來過癮超滿足，而飲品部分友人A加價$50元換成82年可樂，汽水與漢堡類食物很搭～

燉飯類─櫻桃鴨胸燉飯（250元）

友人B選擇燉飯類餐點，款項挑選櫻桃鴨胸，口味則為白醬，燉飯收汁收得乾淨漂亮，米粒軟硬適中不軟爛，且醬汁也有確實滲進米心，每口都是奶香濃厚，香濃柔滑而不膩，而櫻桃鴨胸部分更是一絕，吃起來軟嫩多汁不乾柴，如同培根般口感，卻不油不膩，搭配燉飯一起食用，美味十足!

另外友人B飲品沒有額外換購升級，是T世家紅茶茶包，清爽醒腦解膩，很適合搭配較偏油膩的燉飯～

義大利麵類─鴨胸（250元）

友人C選擇義大利麵餐點，款項與口味同樣挑選白醬櫻桃鴨胸，這款我沒有特別嚐看看，因此無法確定味道如何，但看起來也是相當美味可口～

麻糬鬆餅─鄉村楓糖（170元）

要說這家餐廳必點招牌，那就非麻糬鬆餅系列莫屬!!!

鬆餅共有六種口味，這次我們挑選鄉村楓糖來分食，餐點使用蒸籠裝盛，水滴造型鬆餅撒些糖霜並淋上誘人楓糖漿，圍繞著鮮奶油擺放整齊，正中間還放置香草冰淇淋，擺盤精巧美觀～

熱騰騰鬆餅烤得非常酥脆，但保有相當濕潤度不過乾，而裡面有還包著小心機黑糖餡，咬下口感層次分明，搭配柔滑鮮奶油與香草冰淇淋，每口吃起來都是甜滋滋!

另外比較神奇的是即使鬆餅本身有些溫度，但冰淇淋卻不容易融化，不會造成濕成一片影響鬆餅風味，老闆有特別精心挑選，而雖說大家才剛吃完正餐，但這鬆餅美味到竟然瞬間完食!!!可見這道甜點有多麼令人驚豔，推薦大家來店無論如何都要點來吃吃看～

這家Oops 驚奇咖啡從外觀建築到內部裝潢都讓人感到相當驚奇，雖說名叫驚奇咖啡，但觀察菜單似乎沒有販售咖啡類產品，與店名有些不符，但餐點選擇多元，嚴選新鮮食材，亨煮調味用心，老闆廚藝有水準!尤其是嫩煎雞腿排與麻糬鬆餅，吃完令人念念不忘!!!是這次造訪花蓮偶然邂逅的超優質複合式餐廳，不過因遭遇花蓮0403大地震緣故，餐廳位置就位在倒塌天王星大樓附近，這區屬於重點核心災區，老闆為安全起見，暫時先停業，待將整棟建物結構進行全面檢查，並完成修復後再營業，期待未來還能再回訪～

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