Läderach Baden-Baden︱來自瑞士手工巧克力，號稱巧克力屆的精品，造訪巴登巴登必買伴手禮～春季德瑞13日夢幻跟團︱DAY3-3
Läderach─巴登巴登伴手禮
Läderach是源自瑞士的高端巧克力品牌，以其精緻手工巧克力與優質原料聞名，品牌於1962年成立，由Rudolf Läderach在瑞士格拉魯斯（Glarus）創辦。最初為小型家族烘焙店，專注製作高品質瑞士巧克力，Rudolf Läderach的兒子Ernst Läderach後來接管公司，並將業務擴展至國際市場，目前Läderach已成為全球知名奢華巧克力代名詞。
其實這家巧克力店有列入我們口袋名單，原本預計前往策馬特分店再購買（位置在策馬特車站對面），不過沒想到巴登巴登竟然也有開分店，因此擇日不如撞日，趁當日用完餐後的空餘時間過來採買，順便先試看看吃不吃得慣，到時抵達策馬特後再決定是否加購～
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Läderach Baden-Baden店家資訊
名稱：Läderach | Baden-Baden
地址：Lange Str. 31, 76530 Baden-Baden, 德國
營業時間：每日10:00–18:00；週日公休
店內擺設
Läderach Baden-Baden裡面採用現代時尚設計，營造出溫暖店面氛圍，後方牆壁展示「Läderach Chocolatier Suisse」標誌。
櫃檯玻璃區與旁邊貨架陳列各種巧克力商品，包括多款巧克力板與限量產品，整齊排列並標有標籤，不過所標示內容我們是有看沒有懂😅，現場也只能透過外觀來猜測口味。
建議如果有要購買的朋友可先至官網查閱，以免現場走馬看花，白白耗費寶貴旅遊時間，內部裝潢使用嵌入式天花板燈，木質地板與深棕色和白色色調相得益彰～
首先是櫃檯區的新鮮巧克力大方板，食材嚴選瑞士阿爾卑斯牛奶製作，提供多款口味選擇，除純粹黑白巧克力經典款外，還有裡面添加各種配料的變化款，如腰果、榛果、莓果、杏仁、開心果、玉米片、MM巧克力等變化款～
決定好口味及份量後直接向店員示意，由店員協助裁切適合大小，另外亦能客製化造型巧克力，價格部分則依照口味及份量來秤重而定～
後方玻璃櫃裡面依序放置各種巧克力球，每種看起來都超精緻，可自由搭配組合～
靠牆貨架展示各種巧克力組合商品，包裝都非常精美!!!現在看到都好後悔沒有買來吃😭（不過我們覺得有點蠻容易融化的😅）
種類包含球型及板狀，不僅適合有選擇障礙的朋友，拿來當作伴手禮送給親朋好友也不失面子唷!!!
我們造訪當時剛好接近復活節，店家當然順勢推出各種兔子或彩蛋等造型巧克力，感覺超可愛!!!
本來還在猶豫該買哪種口味，結果眼尖的好友發現櫃檯上有小包散裝巧克力，可能是方板巧克力切割後剩下邊角料。
雖然賣相不佳，店家卻將各種口味組合成小包裝販售，不僅避免食材浪費，還能讓初次造訪的我們先買來試試味道。❤️
雖然外觀吸睛度不佳，但口感和風味與原版完全相同，真的很划算！😍
本次購買內容（13.88歐元）
這散裝巧克力與巧克力板相同，價格都是視重量而定，每100克是8.9歐元，以巧克力來說算是相當高昂，我們這次挑選商品重量大約155克，價格是13.88歐元，當下對於這價格其實沒有太多想法～😆
但後來經過換算成新臺幣後，忽然驚覺這一小包就要價NT$500元，真不塊是有著巧克力屆精品之稱，話說這外包裝也是散發高質感，充滿時尚色彩，不說還以為是哪個牌子的精品包裝袋呢!❤️
另外巧克力保存期限大約1個月，買回去當作伴手禮時間上還算綽綽有餘，但畢竟歐洲與臺灣天氣差異很大，為避免巧克力變質而影響口感，返回後建議存放至冰箱較為保險～
將巧克力拆封並放置餐盤上，從外觀來看，種類款式也是挺多元，除純黑白巧克力外，還有杏仁、堅果、草莓及MM巧克力等，各類共同點都是偏甜膩!!!（對我們來說啦😅）
其中MM巧克力甜度最高!相信螞蟻人會愛不釋手；草莓則風味獨特，酸甜莓果能有效降低巧克力甜度；堅果類則增添口感層次，讓巧克力更耐吃。如果平常不習慣吃太甜的朋友，建議挑選以黑巧克力為基底的類型～
小結：
這家來自瑞士的 Läderach 巧克力以嚴選優質原料打造高質感享受，目前臺灣尚未開設分店，因此非常適合作為獨特伴手禮！
當然，若是本身就是巧克力愛好者，那更是絕對不能錯過的選擇！原本我們計畫在策馬特大肆採購，但由於行程稍顯緊湊，加上後來吃巧克力吃到麻痺😅，竟忘記還有這家店，返國後回想，還覺得有些遺憾，只能期待未來有機會造訪歐洲再來採買囉～
總花費：13.88歐元
Läderach巧克力 ：約155公克，13.88歐元
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