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鳳魯肉飯南投意麵｜將傳統南投意麵注入越南飲食文化，必點招牌綜合意麵滿滿配料，搭配濃郁清甜大骨湯，銅板價格也可以肉肉自由!!!108年開始營業～

2024 年 11 月 13 日
南投市區美食, 南投美食, 南投美食旅遊

鳳魯肉飯南投意麵─在南投市民族路，這裡位處交通往來要道，麵館除以南投意麵與魯肉飯這類地方特色美食為招牌外，加上闆娘本身具越南身分背景，因此也有供應越南稀飯、越南春捲及涼拌木瓜絲等異國風味美食，餐點選擇多元廣泛～價格親民高CP值，且內用空間還有開放冷氣與盥洗室，故用餐尖峰時間經常吸引周遭居民前來覓食，這回我們來南投市區採買，途經民族路段時，便決定先在這家吃午餐囉～

【113.9～初訪～】

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Table of Contents

【店家資訊】～鳳魯肉飯南投意麵在哪裡？

店家地址：540南投縣南投市民族路164號

聯絡電話：049-2208061

營業時間：10:30–14:30、16:30–19:30；週三公休

FB粉絲專頁

鳳魯肉飯南投意麵位於南投市民族路，屬於交通相對擁擠路段，尖峰時段停車較不容易，店前有空間可以停放機車，至於開車朋友則需另尋其他合適位置～

附近有凱映三塊厝停車場可善加利用，內用桌次數量雖不多，但餐點是高翻桌率類型，即使需要候位應不用等太久～

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內外空間如何？

位在南投市民族路的麵館，於108年10月開幕，與南投市其他動輒數十年南投意麵老店相比，這家麵店相對年輕許多～店面招牌沒有過多華麗設計，上頭除店家名稱外；另外附註咖哩飯、各式小菜與越南春捲等招牌，餐點類型簡單易懂，闆娘親切客氣，剛走進來便能聞到大鍋香濃肉燥，那誘人香氣實在難擋!!!

佐料～

內用提供冷氣與盥洗室，雖桌次數量不多，但空間寬敞不擁擠，周遭整齊乾淨，且桌面保持相當清潔，感覺得到闆娘用心維護舒適用餐環境，牆壁有裝液晶電視可於候餐時打發時間，每張桌子都有放置餐具及調味料，其中特製豆豉辣椒味道很特別，鹹香帶著強烈辣勁，卻又不過辣，並散發著獨特豆豉香氣，不管沾麵或小菜都很可以，與各種料理超百搭，是充滿記憶點的調味醬!!!

有菜單可以參考嗎？

這家麵館主食部分大致可有麵類與飯食，前者有南投意麵、黃麵、粿條、米苔目、米粉湯等，可選大小份量，且有乾湯2種款式，且還有豪華綜合款可選擇，至於後者則有滷肉飯、咖哩飯、牛肉燴飯等；而其他小菜與湯品種類更是多到不可勝數，且餐點價格普遍平易近人，多數百元內有找!

另外這裡最特別就是越南特色料理，有海鮮河粉、越南豬雜稀飯、越南炸春捲、青木瓜絲冷盤等餐點，喜歡這類美食朋友可點來試試看唷!!!

要吃什麼呢？

這次主食我們各點份綜合乾意麵與滷肉飯，並另外點綜合湯、豆干與魯油豆腐來分食，而在用餐過程中，熱情闆娘還特別招待滷花生及燙青菜，人超NICE，全部擺在一起拍照看起來相當豐盛!!!

綜合乾意麵（90元）

如果你有選擇障礙，那很推薦直接點這綜合意麵，屬於南投意麵的升級款，除本體南投意麵外，其他還添加豬粉腸、脆豬腸、肝連肉、菊花肉、天梯、豬舌、豬肝、生腸等豐富配料，滿滿食材完全覆蓋住意麵，接著淋上自家香噴噴肉燥，搭配食蔬與蔥花點綴，滿滿超大碗公綜合乾意麵便完成上桌～

意麵口感綿密滑順，麵體不會太軟爛，即使放置些許時間後食用，也能保持相當彈性，肉燥則是肥瘦交雜，但主要以肥肉居多，調味鹹淡得宜剛剛好，且也不會過度油膩，將肉燥與意麵攪拌均勻後更美味，而其他各種豬隻部位配料都處理乾淨無腥味，搭配意麵吃起來超滿足，每碗百元有找CP值根本超高，喜歡吃辣的朋友可添加特製豆豉辣椒來提味，讓這餐點味道更多變唷!!!

小滷肉飯（35元）

滷肉飯有大小兩種份量，由於當日有另外點湯品與小菜，因此這滷肉飯我們就點小碗來吃，香濃滷肉鋪在白飯上，旁邊還有滷花生，滷肉肥瘦交雜有層次，味道鹹香無異味，滷汁不會過鹹，白飯保持相當口感不軟爛，搭配滷花生一同食用，每口都讓人很滿足!!!

綜合湯（60元）

這裡湯品選擇同樣很多，如果不知從何點起的朋友，很推薦直接選擇綜合湯!與綜合意麵相同，這綜合湯每匙撈起都是滿滿豬雜食材，湯頭有添加薑絲與鹹菜，口感相當濃郁，喝起來自然，味道鹹度適中，是很耐喝的大骨湯～

豆干與魯油豆腐（45元）

豆干每份25元，魯油豆腐則是20元，豆干味道入味不過鹹，口感清脆有咬勁，而魯油豆腐同樣軟嫩入味多汁，是很適合搭配主食的簡單小菜～

闆娘招待-滷花生（30元）

這是闆娘特別招待的滷花生，花生滷至軟爛入味，搭配蔥花一同食用，吃起來超涮嘴，雖然派大熊不愛吃這種軟花生，但這可是我愛吃的!幾乎整盤都是我吃光光～

闆娘招待-燙青菜（30元）

同樣也是闆娘招待的燙青菜，當日青菜是地瓜葉，且上面淋上自家肉燥，地瓜葉吃起來軟硬適中，口感不錯，汆燙時間掌握很完美～

評價如何？

這家位於南投市民族路的鳳魯肉飯南投意麵，不僅用餐環境乾淨清新，餐點內容更包含傳統古早味與越南料理～掌廚闆娘雖來自越南，但烹煮出來南投意麵卻也是美味，其中百元有找的綜合意麵讓人印象深刻!特製豆豉辣椒更是令人驚艷，這家麵館有自家店面、盥洗室與冷氣，整體來說CP值相當高!!另外越南料理部分，如越南炸春捲、越南雞肉絲木瓜涼拌、越南涼春捲等，也都頗受顧客喜愛，很推薦大家來吃看看唷!!!

《個人品嘗經驗，提供參考》
*文中介紹內容、菜單、價錢依時令有所調整，請以店家現場提供為準。
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