2025里克威爾半日遊︱亞爾薩斯中世紀小鎮，陶醉在酒鄉Riquewihr美好風情︱品酒、美食、伴手禮重點整理（含交通及行程叮嚀）～
【里克威爾（Riquewihr） ─亞爾薩斯酒鄉之旅】
位於法國東北部阿爾薩斯（Alsace）的里克威爾Riquewihr，常被譽為「童話中的葡萄酒小鎮」。走進這裡，彷彿直接穿越回中世紀，彩色木筋屋沿著石板路錯落排列，葡萄園在山坡間綿延，整座小鎮散發著一種既古老又溫柔的浪漫。因為毗鄰知名的阿爾薩斯葡萄酒之路（Route des Vins d’Alsace），旅人們往往不是純粹來散步，而是為享受這裡最道地的美酒、舌尖風味，以及手作小店的溫度～
🌟歡迎加入粉絲團，follow我們的最新訊息🌟
ꕥ臉書粉專：派大熊與海綿羊愛食趣
ꕥInstagram：@patribearpon
【持續更新ing】臺北必比登推介總紀錄（含存續及移除名單）─臺灣米其林指南系列!
臺中必比登推介彙集（含現存及退役名單）【持續更新ing】─臺灣米其林指南系列
【持續更新ing】臺南必比登推介彙集─【持續更新最新進榜店家資訊】
高雄必比登推介彙集（含存續及移除名單）─臺灣米其林指南系列【更新最新進榜店家資訊】
《個人旅遊經歷，提供參考》
*文中介紹內容、菜單、價錢依時令有所調整，請以店家現場提供為準。
如果引用內文敘述，請記得標註來源出處或是分享連結轉貼喔!
未經授權請勿轉載於商業用途!盜用圖文必會追究!
里克威爾半日遊︱品酒、美食、伴手禮有哪些？
在眾多酒莊中，
擁有近四百年釀酒歷史的Dopff et Irion
絕對是初訪者不能錯過的亮點，
這裡以阿爾薩斯白酒聞名，
從果香清新的Riesling到圓潤香甜的Gewürztraminer，
都能在專業的品酒體驗中一次感受。
而酒莊優雅的環境、侍酒師親切的講解，
更讓品酒不僅是嘗味道，
而是一場理解土地與傳統的旅程；
若想深入品味阿爾薩斯文化，
來到 Hotel Restaurant Au Cerf 用餐，
是最純粹的方式之一，
這裡供應極具代表性的鄉村風味料理：阿爾薩斯酸菜盤（Choucroute），
酸菜與多種肉品的結合，鹹香中帶著微酸，
份量十足又充滿家鄉味，讓人一吃難忘，
在質樸的小鎮氛圍裡享用這道料理，
更能感受到屬於阿爾薩斯的濃厚人情；
而想帶點旅程記憶回家，
位於小鎮巷弄中的Savonnerie de Riquewihr馬賽皂店絕對能讓旅人滿載而歸，
店內以傳統工法製作的馬賽皂種類豐富，
從經典橄欖油皂到各種花果香氣，
每一塊都散發著質樸的香氛，
是旅行後能溫柔陪伴日常的療癒小物。
這篇懶人包，
將帶你快速走過這三個不可錯過的里克威爾亮點，讓你輕鬆掌握美酒、美食與在地好物的旅遊精華～
2025最新出國Tips：
DAY1-1啟程︱桃園機場第二航廈】環亞機場貴賓室設備餐點介紹、飛買家歐洲網卡SIM卡實測分享、新加坡航空體驗及樟宜機場亮點
DAY2-2︱海德堡午餐（Gasthaus Zum Roten）
DAY2-7︱羅滕堡中世紀飯店-Tilman Riemenschneider
DAY3-1︱德國國道休息站初體驗（Tank & Rast Raststätte Bruchsal West）
DAY3-3︱Läderach Baden-Baden必買伴手禮!
DAY3-4︱巴登巴登用餐-Löwenbräu Baden-Baden
DAY3-6 ︱Maison Alsacienne de Biscuiterie馬卡龍開箱
DAY4-1︱走訪科爾馬Colmar知名景點-小威尼斯（La Petite Venise）
DAY4-2︱科爾馬Colmar必訪景點-霍爾的移動城堡藍圖、聖瑪爾定教堂、人頭屋
DAY4-5︱酒鄉里克威爾- Hotel Restaurant Au Cerf用餐
DAY4-7︱瑞士盧森（Luzern）散策
【里克威爾品酒Riquewihr Dopff et Irion】
酒莊名稱：Dopff et Irion
酒莊地址：1 Cr du Château, 68340 Riquewihr, 法國
營業時間：10:00–18:00
官方網站：https://www.dopff-irion.com/
簡評：
走訪阿爾薩斯葡萄酒之路上的瑰寶：里克威爾，是一趟結合文化、歷史與美酒的迷人旅程。這座色彩繽紛的中世紀小鎮以半木結構建築與蜿蜒石板路聞名，彷彿踏入童話世界，從科爾馬短短車程便能抵達，沿途滿山葡萄園交織出的景色，為一天的行程揭開浪漫序幕。Dopff et Irion酒莊以1549年城堡為基地，承載著深厚釀酒歷史，地下酒窖陳列巨大橡木桶與木質梁柱，營造濃厚的時光氣息。此次體驗四款白酒，包括氣泡酒、雷司令、灰皮諾與瓊瑤漿，各具獨特香氣與個性：從氣泡酒的輕盈爽口、Riesling的清新礦物香，到Pinot Gris的圓潤平衡，以及Gewürztraminer的濃郁香料韻味，都展現了阿爾薩斯對風土的細膩詮釋，其中以灰皮諾最受大夥們青睞，甜度與酸度拿捏得恰到好處，讓人回味無窮～
文章介紹：【里克威爾品酒Riquewihr Dopff et Irion︱體驗四款風味獨特葡萄酒，享受歷史悠久的獨特酒鄉之旅】
【Hotel Restaurant Au Cerf】
店家名稱：Hotel Restaurant Au Cerf
店家地址：5–7 Rue du Général de Gaulle, 68340 Riquewihr, 法國
店家官網：https://www.relais-riquewihr.fr/restaurant-relais.asp
簡評：
漫步於里克威爾的中世紀街巷後，在 Hotel Restaurant Au Cerf 享用午餐，可說是此段旅程最具阿爾薩斯靈魂的一環。這家建於1488年的老餐館，不僅外觀洋溢濃厚歷史風情，內部木梁、石牆與彩色玻璃窗更營造出古樸而溫暖的用餐氛圍，宛如走進時光深處的美食場景。在結束Dopff et Irion 酒莊品酒後帶著微醺踏入餐廳，彷彿正式開啟一場鄉村風味的饗宴，餐前以黑皮諾紅酒揭開序幕，甜酸平衡、單寧適中，與即將登場的肉類料理相得益彰。主菜「阿爾薩斯酸菜拼肉盤」由酸香濃郁的醃高麗菜搭配五種肉品：煙燻豬頸肉、豬腳、培根、阿爾薩斯香腸等，份量豪邁、滋味濃郁。看似樸實，卻在酸度與油脂的交織下創造出讓人意外的平衡，既飽足又帶有道地鄉土魅力。搭配前菜沙拉與最後清爽微酸的雙色冰淇淋，整套餐點在飽滿而不沉重的節奏中落下句點。Hotel Restaurant Au Cerf 不僅提供美食，更以百年建築與質樸風味完整呈現阿爾薩斯日常的溫度，是旅途中極具代表性的文化體驗之一～
文章介紹：【Hotel Restaurant Au Cerf︱阿爾薩斯酸菜盤鄉村風味餐與黑皮諾紅酒（Pinot Noir）的完美組合！】
【里克威爾Riquewihr伴手禮】
店家名稱：Savonnerie de Riquewihr
店家地址：6 Rue du Général de Gaulle, 68340 Riquewihr, 法國（旁邊通道）
簡評：
在充滿葡萄酒香氣的里克威爾（Riquewihr），除了酒庄與美食，最讓人意外驚喜的，是隱身於小巷中的Savonnerie de Riquewihr 馬賽香皂店，這家不起眼的小店藏身於Dopff et Irion 酒莊對面的通道裡，若非領隊帶路，很容易一不小心錯過。但正因為如此，發現它反而更像尋到旅程中的小秘境。踏進店內，撲鼻而來的是天然植物油皂的溫柔香氣，木質貨架陳列著色彩繽紛的手工皂，每塊都散發法式生活美學，從經典橄欖油基底的「正統馬賽皂」，到融入驢奶、甜杏仁油的超柔敏版本，選擇多元，兼具實用與細膩質感。更特別的是，這裡還能找到稀有香型如「鴉片」款，是一般旅遊點不容易遇到的特色商品。店外成套販售的3入與5入組價格親民，色彩與香氣各異，是旅人最輕鬆入手的伴手禮，除可依喜好挑選，也能像我們一樣挑外觀較新鮮的組合帶走。洗感溫和、香氣自然，是旅行回家後仍能延續的療癒記憶～
文章介紹：【里克威爾Riquewihr伴手禮︱Savonnerie de Riquewihr：必買馬賽香皂（Savon de Marseille）】
交通路線參考：
科爾馬火車站（Colmar Place de la Gare）-酒莊Riquewihr Dopff et Irion
🇫🇷亞爾薩斯酒鄉交通攻略：科爾馬（Colmar）前往Riquewihr酒莊
想從科爾馬出發，前往「法國最美村莊」之一的Riquewihr品嚐阿爾薩斯白酒嗎？以下是搭乘公共巴士前往百年名莊Dopff et Irion的詳細交通教學。
- 路線總覽
起點：Colmar Gare SNCF （科爾馬火車站）
終點：Dopff et Irion （位於 Riquewihr 古城區上坡處）
交通工具：Fluo Grand Est 68公車系統
搭乘路線：68R016線 （往Ribeauvillé方向）
單程票價：4.00€（上車購票）
總車程：約30～35分鐘
- 詳細分段路線 （Step-by-Step）
（1） 第一段：從科爾馬火車站上車
地點：Colmar Place de la Gare （站前廣場公車總站）
操作步驟：
- 抵達科爾馬火車站後，請從正門離開車站建築。
- 正前方即是公車總站，請尋找標示Line 68R016的站牌。
- 確認公車車頭顯示方向為Ribeauvillé。
票價資訊：單程4.00€。
小提醒：請準備小額歐元現金（硬幣或5歐紙鈔），直接上車向司機購買單程票 （Ticket Unitaire）。
（2） 第二段：公車移動 （Colmar→Riquewihr）
行駛時間：約30分鐘。
下車站名：Riquewihr Poste （郵局站）。
路段敘述：公車駛離市區後會進入葡萄園區，沿途風景優美。當公車抵達 Riquewihr 時，通常會停在小鎮入口處的郵局附近（靠近Place Jean Monnet）。這裡也是大多數遊客下車的地方。
（3） 第三段：步行穿越古城至酒莊
步行距離：約450公尺 （約6～8分鐘）。
路線指引：
- 下車後，面對小鎮入口，會看到標誌性的市政廳 （Hôtel de Ville） 拱門。
- 穿過拱門，進入主要街道Rue du Général de Gaulle （戴高樂將軍街）。
- 接著一路直走到底，不用轉彎，沿途可欣賞色彩繽紛的木筋屋。
- 當走到街道盡頭（靠近上方的Dolder鐘塔）時，請留意右側的Cour du Château。
- Dopff et Irion就位於Cour du Château，這是一座氣派的歷史建築，非常顯眼。
- 小提醒
（1） 班次注意：
亞爾薩斯鄉間巴士班次不算密集，平日約1-2小時一班，週日與國定假日班次極少（甚至可能停駛）。出發前務必先上[Fluo Grand Est 官網]（https://www.fluo.eu/） 或使用 Google Maps確認當日回程時間，以免錯過末班車。
（2） 酒莊預約：
Dopff et Irion是當地極具名氣的酒莊（氣泡酒Crémant d’Alsace的先驅），若要參加深度的酒窖導覽或專業品飲，建議事先透過官網預約；若只是簡單試飲買酒，通常可直接進入門市。
（3） 回程站牌：
回程搭車地點通常與去程下車地點相同（或在馬路對面），請認明往Colmar方向的 68R016公車。
- 交通預算總結 （單人）
去程車票：4.00€、回程車票：4.00€。總計：8.00€（約台幣270-280元）
以上資訊適用於常規旅遊季節，票價與時刻表可能隨年度調整，建議出發前再次確認。
行程叮嚀
- 里克威爾歷史小知識：
里克威爾最早於1094年被提及，源自法蘭克人地主名稱，1324年成為符騰堡（Württemberg）領地的一部分，作為葡萄酒貿易樞紐發展。該村在中世紀時期即為「葡萄酒村」（Winzerdorf），擁有中世紀城牆和羅馬時代瞭望塔遺跡，1944年於二戰中解放，至今保留16世紀建築風貌。
- 里克威爾城鎮特色：
從法國東北部亞爾薩斯地區的科爾馬（Colmar）北邊出口出發，前往約15公里外的里克威爾（Riquewihr）。這段路程屬於法國著名的「葡萄酒之路」（Route des Vins d’Alsace），沿途可見佛日山脈（Vosges）和萊茵河（Rhine）之間的河谷地形，早晚溫差大，適合葡萄生長。里克威爾以Riesling、Gewürztraminer和Pinot Gris等品種聞名，是阿爾薩斯葡萄酒之路的核心村莊，中世紀建築如童話般迷人，而Dopff et Irion酒莊正是這裡的代表性酒莊。
- 里克威爾小鎮擁有紅色屋頂、白色牆的市政廳和拱門入口，主街道兩旁商店販售手工馬卡龍（與科爾馬分店相同）和馬賽香皂（Savon de Marseille，對敏感肌或嬰兒肌膚友善，源自南法普羅旺斯）。小鎮位於葡萄酒之路核心，提供自由活動時間逛紀念品。
- 亞爾薩斯自羅馬時代起種植葡萄，受德國影響深厚（地區曾受德國統治），發展為法國重要白葡萄酒產區，早期採收靠人力，促成勞工飲食文化。品種以白葡萄酒（雷司令、格烏茲塔明納）聞名，酒莊如Dopff au Moulin提供品酒與導覽，部分酒窖具中世紀歷史。
- 香檳小知識：
僅限法國香檳區（Champagne）生產的氣泡酒可稱「香檳酒」，受原產地名稱保護（AOC，自19世紀末），其他地區產品稱sparkling wine。
- 亞爾薩斯風味餐「大盤菜」（Choucroute Garnie），以大鐵盤盛香腸、豬肉、酸菜等食材，起源於早期葡萄採收工人需高熱量飲食，兼容法德文化。
- Riquewihr的文化特色：
融合法德文化，受阿爾薩斯歷史影響（曾屬德意志），以彩色半木結構房屋和鵝卵石街道聞名，有如童話世界。當地人文以葡萄酒文化為主，每年舉辦酒節，居民多從事釀酒業，被列為法國最美村莊（Les Plus Beaux Villages de France）。
- Savon de Marseille（馬賽香皂）作為法國傳統手工製品，代表馬賽港口文化，常見於阿爾薩斯等地區紀念品店。
《個人旅遊經歷，提供參考》
2025德瑞春季13日跟團
1-1啟程︱桃園機場第二航廈】環亞機場貴賓室設備餐點介紹、飛買家歐洲網卡SIM卡實測分享、新加坡航空體驗及樟宜機場亮點
2-7︱羅滕堡中世紀飯店-Tilman Riemenschneider
3-1︱德國國道休息站初體驗（Tank & Rast Raststätte Bruchsal West）
3-3︱Läderach Baden-Baden必買伴手禮!
3-4︱巴登巴登午餐-Löwenbräu Baden-Baden
3-6 ︱Maison Alsacienne de Biscuiterie馬卡龍開箱
4-1︱走訪科爾馬Colmar知名景點-小威尼斯（La Petite Venise）
4-2︱科爾馬Colmar必訪景點-霍爾的移動城堡藍圖、聖瑪爾定教堂、人頭屋
4-5︱酒鄉里克威爾- Hotel Restaurant Au Cerf用餐
4-7︱瑞士盧森（Luzern）散策
2025最新出國Tips：
