2025蘿勒廚房|臺中大里約會聚餐首選、平價高品質義式餐館,主打義大利麵、手工披薩、焗烤燉飯等餐點,特別推薦自種紅骨九層塔青醬義大利麵,鮮香回味無窮!!!

蘿勒廚房 大里

【蘿勒廚房─高CP值義式餐廳】

位於臺中市大里區德芳南路的蘿勒廚房,以平價義式料理為聞名,店家主打義大利麵、燉飯、披薩和焗烤等餐點,其中青醬是嚴選自家種植「紅骨九層塔」製作而成,烹飪過程講求自然原味,餐點新鮮美味,價格親民不傷荷包,更獲得Google 4.7顆星高評價,累積近2000則評論,仔細觀察相關評論內容,感覺真實可信度相當高!由於我們計畫3月底前往德瑞旅遊,故特地到臺中採買保暖衣物,順便安排到蘿勒廚房享用午餐。第一次用餐後,我們對餐點品質均感到非常滿意!不管是青醬義大利麵或手工披薩,都很有記憶點。因此,隔週再次到臺中繼續採買時,派大熊是毫不猶豫決定二訪這家餐廳!!!甚至還很期待再訪🤣,以下就來簡單分享這2次用餐內容吧~

雖然不是業配合作,但是這家好吃到讓我們想再回訪,且吃得很值得!

因為這家太好吃,當天派大熊順手就將照片傳到美食團社群,跟大家說可以來吃,也因此下午相約在臺中星巴克聊天,聊到當天晚上快8點,決定來到”大世紀無骨鵝肉”吃晚餐😂




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【114.2~初訪~】

《個人品嘗經驗,提供參考》
*文中介紹內容、菜單、價錢依時令有所調整,請以店家現場提供為準。
如果引用內文敘述,請記得標註來源出處或是分享連結轉貼喔!盜用圖文必會追究!

 

店家資訊~蘿勒廚房在哪裡?

店家名稱:蘿勒廚房|義大利麵|披薩|燉飯|焗烤

店家地址:412台中市大里區德芳南路455號

聯絡電話:04-24820351

營業時間:每日11:00–14:30、17:00–21:00;週二公休

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蘿勒廚房位於臺中大里德芳南路上,機車可停放店前區域,開車朋友除路邊找空間停車外,亦可使用附近CITY PARKING城市車旅停車場,店家假日人潮相對較多,建議事先訂位為妥!但如無預訂者,建議提早前來用餐,通常在11點至11點30分這段剛營業時段,顧客量相對較少,不僅可避免排隊等候,又能享有舒適用餐品質!!!

內外空間如何?

蘿勒廚房位於臺中大里德芳南路,隔壁是富邦產險大里服務中心,店面外觀以藍色為主色調,並搭配木質風格招牌,招牌上標示「手作輕食料理・100%鮮果汁」,店家門口設置純白燈飾與綠色植栽,營造出溫馨放鬆的氛圍,門前擺放幾張桌椅,可供顧客戶外用餐或排隊候位,這家雖與同條路上其他知名連鎖餐飲店相比顯得低調許多~但熱門程度可絲毫不落下風,用餐尖峰時段經常高朋滿座,建議假日規劃來此聚餐的朋友們,務必要事先訂位!!!

店內空間屬於狹長格局,室內結合工業風與溫馨燈光設計,通道左側為點餐櫃檯及開放式吧台,右側沿著牆壁擺放木質桌與鐵椅,營造舒適用餐環境。而天花板採用黑色網格,搭配金屬管線與吊燈,增添工業風特色,燈光溫暖且帶有裝飾小燈串,讓氣氛顯得輕鬆愜意~桌椅有雙人座及四人座等類,彼此並保持相當間距,讓用餐過程不會感到過於擁擠;另外吧台區下方有提供置物袋(超方便!在南投很少會有店家準備……),有需求朋友可多加使用~

靠近後方廁所可發現旁邊有幅3D立體彩繪牆,隧道幽遠而深邃,佇立牆前就彷彿置身其中,立體效果十足,如於旁邊餐桌用餐,相信會是很獨特的感官體驗~

開水、餐具及調味料均放置於櫃檯自助區,大家可視需要取用,其中特別推薦起士粉,不管是搭配義大利麵或燉飯都很適合~另外店內亦有販售自家義式番茄紅醬調理包,有興趣的朋友可以參考唷~

有菜單可以參考嗎?

店家主要提供義大利麵、義式燉飯、手工披薩、開胃點心、沙拉湯品、素食餐點特調飲品,其中主餐選擇非常多元,各類均有紅醬、白醬、青醬、清炒等口味,燉飯類還能加價$50元升級焗烤,每份大概介於$200至400元之間,並可加價升級A、B、C套餐,整體價格合理可接受,平日亦有提供限定優惠餐,而如有選擇障礙的朋友;另有$829超值雙人套餐可挑選,套餐內含前菜、兩份主餐及兩杯飲品,感覺很划算唷!!!

 

【114.2~初訪~】

初訪我們點份青醬舒肥雞干貝義大利麵升級A套餐,並再另外點份BBQ嫩雞披薩10吋厚片,飲品則各選岩鹽紅茶奶蓋及馥香野莓氣泡飲,等餐點全數上桌擺齊後,看起來相當豐盛!!!

青醬舒肥雞干貝義大利麵+A套餐(369元)

這裡提供義大利麵種類非常多,而既然店家是以蘿勒為名,因此派大熊便直接挑選青醬舒肥雞干貝義大利麵為主餐!並加價$99元升級A套餐,隨附濃湯、麵包與飲品,另外更換其他飲品可折抵$30元~

青醬舒肥雞干貝義大利麵(270元)❤️

選用100%杜蘭小麥製作義大利麵,搭配店家自家種植的「紅骨九層塔」特製青醬,醬色碧綠、香氣濃郁,白皙軟嫩的舒肥雞肉與鮮美小帆立貝巧妙點綴其中,搭配多種新鮮時蔬,擺盤美觀精緻,讓人食指大動~

麵條是屬於道地義大利麵,麵條口感紮實,偏硬、有嚼勁,充分吸附濃郁青醬後,入口香濃卻不顯油膩,堪稱近期我們最滿意的青醬義大利麵😍,果然不愧是店內招牌!就連平時不愛吃正統義大利麵的我,也讚不絕口,當天還忍不住多吃了幾口,現在看著照片仍會難忘~

至於舒肥雞肉質軟嫩不柴,調味較清淡些,建議搭配青醬一起享用,更添層次風味;此外,小帆立貝穿插於麵條裡,連同新鮮食蔬一同入口,營造出別具特色的海陸青醬義大利麵,每口都是大大滿足~

濃湯

濃湯是海鮮濃湯,湯頭濃郁香醇,重點是裡面有超多海鮮配料,可以感受到店家滿滿誠意,連不愛西式濃湯的派大熊也喝得津津有味!!!

餐包-奶油餐包

當天提供的餐前小點是奶油餐包,派大熊很愛!經過簡單烘烤後,外層微酥、內裡鬆軟,撕開後還能感受到淡淡的熱氣。內餡奶油香濃滑順,與麵包完美融合,每口都帶來濃郁的奶香與細緻口感,是開啟美味餐點的絕佳前奏!

岩鹽紅茶奶蓋(原價90元,折抵30元後60元)❤️

飲品部分我們是折抵$30元換購岩鹽紅茶奶蓋,紅茶甜度恰到好處,茶香濃郁不苦澀,與上層鹹香奶蓋攪拌均勻後,滑順奶香與回甘茶味完美交融,讓人回味無窮~

原本看這外表好像沒怎麼樣,但是我一喝下去!!!愛上了!!!難得喝到符合自己喜好的飲料,超開心!!!推推~

BBQ嫩雞披薩10吋厚片(280元)❤️

另道餐點我們選擇手工披薩,口味則是BBQ嫩雞披薩,並加$60元升級10吋厚片,披薩是手工拍打製成,現烤出爐,因此需等候些許料理時間,當店員將熱騰騰的披薩端上桌,濃郁的香氣瞬間撲鼻而來,讓人食指大動~

這道披薩以嫩雞肉、洋蔥和莫札瑞拉起司為主要配料,搭配鹹香的炭燒醬調味,最後撒上巴西里,增添清新香氣與視覺美感。餅皮外觀帶有金黃色誘人的烤痕,外酥內軟,厚實且富有嚼勁。雞肉軟嫩多汁,應該是使用舒肥雞肉,而香甜洋蔥絲則提升口感層次,每口都能品嚐到鹹香炭燒醬與濃郁莫札瑞拉起司,整體調味風味均衡,美味程度絲毫不輸義式披薩專賣店!!!

真的是好吃到,想外帶一份回南投吃😂但一想到等等還要逛街……只能忍住了😅

馥香野莓氣泡飲(100元)❤️

由於披薩沒有升級套餐組合,因此派大熊另外單點馥香野莓氣泡飲,這飲品是以玫瑰草莓果露與氣泡水調和而成,散發出濃郁莓果香氣,氣泡口感溫和不刺激,入口帶有酸甜風味,喝起來清爽解膩,非常適合搭配各種主餐~😍

平常派大熊喜歡自己調氣泡飲來喝,這款是讓我們都覺得好喝的口味~原本第二次回訪,也有再點其他氣泡飲,結果結帳時闆娘沒看到,派大熊也忘記,就這樣……省下來😂

【114.2~再訪補充~】

這次再訪我們各點烟花女海鮮義大利麵及奶油明太子鮮蝦干貝燉飯做為主餐,其中烟花女海鮮義大利麵升級A套餐,奶油明太子鮮蝦干貝燉飯升級焗烤,並使用招待券兌換1份薯條~

烟花女海鮮義大利麵(320元)+A套餐(加價99元)

二度回訪我們依舊點份義大利麵類-烟花女海鮮義大利麵,並加價$99元升級A套餐,同樣隨附濃湯、餐包與飲品,更換其他飲品可折抵$30元,與青醬不同,這烟花女海鮮義大利麵是以紅醬為基底,搭配白蝦、蛤蜊、干貝、乾辣椒與酸豆,整體呈現鮮紅誘人色澤!!!

這道烟花女海鮮義大利麵同樣選用100%杜蘭小麥製作的義大利麵,口感道地且能充分吸附酸甜濃郁的茄汁紅醬,醬汁中加入乾辣椒、黑橄欖與酸豆點綴,帶出獨特鹹香風味,完美呈現經典的烟花女義大利麵風格。其餘配料部分,大干貝鮮美飽滿、白蝦新鮮彈牙、蛤蜊多汁且份量十足,搭配櫛瓜、青椒、四季豆等新鮮蔬菜,增添清爽口感與層次,每口都充滿豐富滋味,讓人回味無窮~

餐包-雜糧類

這次餐包與前回不同,是雜糧類餐包,裡面還有添加葡萄乾增添口感~

紅茶

這次附餐飲品我們並未另外換購,選擇紅茶,沒想到這紅茶很好喝!茶香濃厚,甜度適中,清爽解油膩,好喝順口~

奶油明太子鮮蝦干貝燉飯加焗烤(300元)

另道餐點我們選擇燉飯類-奶油明太子鮮蝦干貝燉飯,並加價$50元升級焗烤~長方形陶瓷碗盤裝盛熱騰騰金黃色燉飯,旁邊放置4隻大白香,表層再撒些巴西里碎點綴,看起來相當美味!!!

這道燉飯是選用台梗18號米,米粒飽滿彈牙,口感適中不軟爛,搭配精準掌控的烹煮與烘烤時間,呈現出派大熊最喜歡的燉飯熟度。白醬香濃滑順,與明太子醬巧妙融合,使原本濃郁奶香增添一絲鹹香層次,與金黃牽絲的焗烤起司相互交織,每口都令人滿足!配料方面有小帆立貝、白蝦及時蔬,讓整體風味更加豐富耐吃。特別推薦給愛起司的朋友,這道料理絕對值得一試!

薯條(此次使用兌換券,原價80元)

由於上次消費有額外贈送薯條兌換券,這次便趁用餐時機來使用,薯條吃起來外酥內軟,口感也不會太過油膩,搭配隨附番茄醬,就是鹹香涮嘴的開胃小點~

評價如何?

以上是我們在蘿勒廚房的用餐體驗,店內環境溫馨舒適,帶來輕鬆義式風情,讓人踏進就感受到放鬆氛圍😍。餐點方面,不管是義大利麵、披薩、燉飯或焗烤等經典義式料理,每道都展現店家的用心!義大利麵口感彈牙,醬汁濃郁,無論是招牌青醬,抑或是奶油白醬,都能感受到恰到好處的調味;披薩則餅皮外酥內軟,搭配豐富配料,每口都充滿鹹香層次;燉飯米芯保有些許嚼勁,醬汁收得恰到好處,不會過於濕軟,升級焗烤更增添濃郁起司香氣,奶香四溢,令人回味無窮。整體而言,蘿勒廚房不僅提供美味的義式料理,還兼具舒適愉悅的用餐環境,無論是三五好友聚餐,或是想要悠閒地享受義式料理,這裡都是值得推薦平價好選擇~

《個人品嘗經驗,提供參考》
*文中介紹內容、菜單、價錢依時令有所調整,請以店家現場提供為準。
如果引用內文敘述,請記得標註來源出處或是分享連結轉貼喔!盜用圖文必會追究!

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品嘗感受
餐點︰★★★★★
價格︰★★★★☆
份量︰★★★★☆
CP值︰★★★★★
喜愛度︰★★★★★
再訪︰★★★★★
☆=半顆星;★=一顆星
餐點是指該餐的內容物/豐富性是否滿意

主機服務:金城事務所