臺北必比登推介總紀錄（含存續及移除名單）─臺灣米其林指南系列【更新2025最新進榜店家資訊～持續更新ing】
臺北必比登推介自2018年起首次公布名單，評審深入探索在地美食，涵蓋台菜、日式料理、點心、江浙菜、滬菜、麵食、印度菜、粵菜、素食等多元類型，甚至包括夜市等庶民小吃。2018年首屆入選36間餐館，此後每年更新名單，新增或移除店家，持續至今～
米其林指南以其匿名評鑑制度享譽國際，是全球美食愛好者的重要參考指標。其評鑑分為三層級：「米其林星級（Michelin Star）」、「米其林餐盤（Michelin the Plate）」及「必比登推介（Bib Gournand）」。其中，「必比登推介」以高性價比為特色，定義為以不到臺幣約1000元的價格（依各國物價調整），即可享用三道美味佳餚的餐館或路邊攤，簡單來說就是「物超所值」的平價美食～
相較於高雅米其林星級餐廳，必比登推介更接地氣，成為遊客造訪臺北時的重要美食指南。可以參考「❤️米其林必比登推介」特輯～😆
然而，每年新名單公布時，官方僅列出新增餐廳，未明確標示哪些店家被移除，由於繁瑣的新聞資訊不易查閱，曾入選必比登的餐廳仍具吸引力，且被移除後往往人潮減少，帶來更佳的用餐體驗。因此，以下整理自2018年至2025必比登推介期間，臺北必比登推介完整名單，涵蓋持續入選及已移除的店家，為美食愛好者提供全面參考～
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《個人品嘗經驗，提供參考》
*文中介紹內容、菜單、價錢依時令有所調整，請以店家現場提供為準。
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2025臺北必比登資訊
2025臺北必比登總共入選37家，其中3家新入選，移除9家，資訊如下：
2025新入選
- 雲川水月 蔬食餐酒館 Clavius：台北市松山區富錦街120號
- 露店 蘇來傳：台北市萬華區和平西路三段176巷4號
- Tableau by Craig Yang：台北市大安區安和路一段78巷33號
2025移除名單（7家）
- 清真中國牛肉麵食館（大安） （2018入選）
- 阿城鵝肉 吉林店（2019入選）
- 榮榮園浙寧餐廳（2019入選）
- 都一處（仁愛店） （2019入選）
- 昶鴻麵點（2020入選）
- TAJ 泰姬印度餐廳 （TAJ Indian Restaurant） （2020入選）
- 磐石坊（2021入選）
- 元味料理（2022入選）
- 麵鋪-芋頭米粉（2024入選）
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目前存續名單（114年8月更新）
移除名單（114年8月更新）
以上從2018開始整理，截至目前臺北必比登推介總共有89家，其中Joseph Bistro 想想廚房、我家小廚房、天香豆腐、湘帝御膳食堂及《季風》Monsoon目前已歇業，昶鴻麵點暫時關閉，尚在營業中合計有83家，分布大安（18家）、中山（15家）、大同（10家）、中正（9家）、松山（10家）、萬華（8家）、士林（6家）、信義（5家）、文山（1家）及南港（1家）等各行政區域，各區詳細歸納如下～
大安區18家中有7家尚存續中，11家已移除：
- 蟬聯8年（2018入榜至今）：
- 鼎泰豐信義店：台北市大安區信義路二段194號
- 杭州小籠湯包（大安）：台北市大安區杭州南路二段19號
- 蟬聯7年（2019入榜至今）：
- 天下三絕 牛肉麵/紅酒：台北市大安區仁愛路四段27巷3號
- 蟬聯5年（2021入榜至今）：
- 巷子龍家常菜：台北市大安區四維路25號
- 蟬聯4年（2022入榜至今）：
- 小小樹食 大安店：台北市大安區大安路一段116巷17號
- 蟬聯2年（2024入榜至今）：
- Pang Taco 胖塔可：台北市大安區文昌街181號一樓
- 新入選（2025入榜）：
- Tableau by Craig Yang：台北市大安區安和路一段78巷33號
移除共計11家:
- 清真中國牛肉麵食館（大安）：2018入選，2025移除，蟬聯7年
- 好公道金雞園：2018入選，2024移除，蟬聯6年
- 彭家園：2018入選，2024移除，蟬聯6年
- 榮榮園浙寧餐廳：2019入選，2025移除，蟬聯6年
- 永康牛肉麵：2018入選，2023移除，蟬聯5年
- 梁記滷味：2018入選，2023移除，蟬聯5年
- 駱記小炒：2018入選，2023移除，蟬聯5年
- TAJ 泰姬印度餐廳 （TAJ Indian Restaurant）：2020入選，2025移除，蟬聯5年
- 御品元冰火湯圓：2019入選，2023移除，蟬聯4年
- 磐石坊：2021入選，2025移除，蟬聯4年
- 廖家牛肉麵：2018入選，2020移除，蟬聯2年
分析:
鼎泰豐信義店與杭州小籠湯包（大安）這2家餐館從2018霸榜至今，谷哥評論數皆超過5千則，尤其鼎泰豐 信義店更是超過1萬評論，高達4高星評價，相當可觀；其他移除部分，清真中國牛肉麵食館（大安）曾蟬聯7年紀錄，擁有4.2顆星高評價，好公道金雞園、彭家園、榮榮園浙寧餐廳曾獲蟬聯6年紀錄，永康牛肉麵、梁記滷味、駱記小炒及TAJ 泰姬印度餐廳 （TAJ Indian Restaurant）均曾連續進榜5年，御品元冰火湯圓及磐石坊均曾連續進榜4年，最後廖家牛肉麵則曾蟬聯2年紀錄，多數店家均有不錯星星評價與客觀評論，都是很值得參考的量化與質化數據～
中山區15家中有8家尚存續中，7家已移除：
- 蟬聯8年（2018入榜至今）：
- 茂園餐廳：台北市中山區長安東路二段185號
- 蟬聯7年（2019入榜至今）：
- 人和園餐廳：台北市中山區中山北路二段112號2樓
- 蟬聯5年（2021入榜至今）：
- 隱食家：台北市中山區雙城街28巷8號
- 蟬聯4年（2022入榜至今）：
- 雞家莊本店：台北市中山區長春路55號
- 蟬聯3年（2023入榜至今）：
- 小酌之家：台北市中山區吉林路420號
- 蟬聯2年（2024入榜至今）：
移除名單共計7家：
- 阿城鵝肉 吉林店：2019入選，2025移除，蟬聯6年
- My灶：2018入選，2023移除，蟬聯5年
- 陶然亭餐廳：2018入選，2023移除，蟬聯5年
- 阿國切仔麵：2019入選，2024移除，蟬聯5年
- 美麗餐廳：2018入選，2021移除，蟬聯3年
- 濱松屋：2018入選，2019移除，僅1年
- 林東芳牛肉麵：2018入選，2019移除，僅1年
分析:
茂園餐廳從2018霸榜至今，谷哥評價4.1顆星，評論數超過千人，其次人和園餐廳自2019入榜至今已蟬聯6年紀錄，擁有4.4顆星高評價，另外軟食力 行天宮店、黃記魯肉飯及小品雅廚均於2024入榜，今年仍持續進榜，其中我們曾造訪軟食力 行天宮店與黃記魯肉飯，味道很不賴，真心大推；至於移除部分，阿城鵝肉 吉林店曾連續進榜6年（2019入選，2025移除），擁有4.4顆星高評價及超過7000則評論數，甚至生意火熱到開分店，雖然今年移除榜單，但有機會還是想來體驗看看，至於My灶、陶然亭餐廳及阿國切仔麵曾連續進榜5年，美麗餐廳曾蟬聯3年紀錄（2018入選，2021移除），其他濱松屋與林東芳牛肉麵僅進榜1年，我們曾造訪過濱松屋，鰻魚品質的確沒話說，若說被移除最大原因，或許是活鰻價格太高，不符合必比登推介篩選要件～
大同區10家中3家尚存續中，7家已移除：
- 蟬聯7年（2019入榜至今）：
- 蟬聯3年（2023入榜至今）：
- HUGH dessert dining：台北市大同區重慶北路三段136巷56號
移除名單共計7家：
- 劉芋仔蛋黃芋餅：2018入選，2023移除，蟬聯5年
- 豬肝榮仔：2018入選，2023移除，蟬聯5年
- 灶頂 原汁排骨湯,高麗菜飯：2019入選，2024移除，蟬聯5年
- 施家鮮肉湯圓：2019入選，2024移除，蟬聯5年
- 方家雞肉飯：2019入選，2023移除，蟬聯4年
- 元味料理：2022入選，2025移除，蟬聯3年
- 川畝園麵食館：2022入選，2023移除，僅1年
分析:
賣麵炎仔與大橋頭老牌筒仔米糕這2家都是從2019入榜至今蟬聯7年紀錄，評價均超過4顆星，評論數5千則以上，這2家我們均曾造訪過，都是熱門老店，生意絡繹不絕；至於移除部分，劉芋仔蛋黃芋餅、豬肝榮仔、灶頂 原汁排骨湯,高麗菜飯及施家鮮肉湯圓均等4家曾連續進榜5年紀錄，除劉芋仔蛋黃芋餅評價較低外（3.6顆星），其餘評價皆超過4顆星並逾千則評論數，方家雞肉飯曾蟬聯4年（2019入選，2023移除），元味料理曾蟬聯2年（2022入選，2025移除），最後則是川畝園麵食館僅進榜1年（2022入選，2023移除），但其實餐點還不賴，評價也有4.3顆星，同樣推薦給大家～
中正區9家中5家尚存續中，4家已移除：
- 蟬聯8年（2018入榜至今）：
- 祥和蔬食料理（鎮江店）：臺北市中正區鎮江街1巷1號
- 雙月食品社 青島店：臺北市中正區青島東路6之2號
- 蟬聯7年（2019入榜至今）:
- 吾旺再季 潤餅捲專賣（原松青潤餅）：臺北市中正區中華路二段313巷29號1 樓
- 無名推車燒餅：臺北市中正區中華路二段315巷5弄
- 雄記蔥抓餅：臺北市中正區羅斯福路四段108巷2號
移除名單共計4家：
- 阜杭豆漿：2018入選，2023移除，蟬聯5年
- 劉山東小吃店：2018入選，2020移除，蟬聯2年
- 阿男麻油雞：2018入選，2020移除，蟬聯2年
- 藍家割包：2019入選，2021移除，蟬聯2年
分析:
祥和蔬食料理（鎮江店）及雙月食品社 青島店這2家都是從2018霸榜至今，其中雙月食品社 青島店更是超過萬人評論，並達4.8顆超高評價，相當可觀，而吾旺再季 潤餅捲專賣（原松青潤餅）、無名推車燒餅、雄記蔥抓餅這3家也都是蟬聯7年優質不敗餐館；至於移除名單部分，阜杭豆漿也曾連續進榜5年紀錄（2018入選，2023移除）～
松山區10家中3家尚存續中，7家已移除：
- 蟬聯8年（2018入榜至今）：
- 醉楓園小館：台北市松山區八德路三段8巷5號
- 蟬聯5年（2021入榜至今）:
- 金賞軒：台北市松山區敦化北路155巷111號
- 2025新進榜：
- 雲川水月 蔬食餐酒館 Clavius：台北市松山區富錦街120號
移除名單共計7家：
- 點水樓 （松山） ：2018入選，2023移除，蟬聯5年
- 陳董藥燉排骨攤位：2018入選，2023移除，蟬聯5年
- 阿國滷味：2019入選，2024移除，蟬聯5年
- 福州世祖胡椒餅：2018入選，2020移除，蟬聯2年
- 紅燒牛肉麵：2019入選，2021移除，蟬聯2年
- 一號糧倉：2018入選，2020移除，蟬聯2年
- 施老板麻辣臭豆腐：2018入選，2019移除
分析：
醉楓園小館從2018霸榜至今，擁有超過千則評論數，4.3顆星高評價，而金賞軒至今也有蟬聯5年紀錄；至於移除部分，點水樓 （松山）與陳董藥燉排骨攤位及阿國滷味也都曾蟬聯5年進榜紀錄～
萬華區8家中5家尚存續中，3家已移除：
- 蟬聯8年（2018入榜至今）：
- 老山東牛肉麺 （萬祥號麵莊）：台北市萬華區西寧南路70號B1之15室
- 蟬聯7年（2019入榜至今）：
- 小王煮瓜：台北市萬華區華西街17之4號攤位153號
- 蟬聯6年（2020入榜至今）：
- 源芳刈包：台北市萬華區華西街17-2號
- 一甲子餐飲：台北市萬華區康定路79號
- 2025新進榜：
- 露店 蘇來傳：台北市萬華區和平西路三段176巷4號
移除名單共計3家：
- 牛店精燉牛肉麵：2018入選，2021移除，蟬聯3年
- 臭老闆現蒸臭豆腐-本店：2018入選，2021移除，蟬聯3年
- 建宏牛肉麵：2018入選，2019移除，僅1年
分析：
老山東牛肉麺 （萬祥號麵莊）從2018霸榜至今，超過千則評論數，並擁有4顆星高評價，小王煮瓜亦有蟬聯7年優質紀錄；至於移除名單部分，牛店精燉牛肉麵及臭老闆現蒸臭豆腐-本店皆有蟬聯3年紀錄～
士林區6家中4家尚存續中，2家已移除：
- 蟬聯7年（2019入榜至今）：
- 番紅花印度美饌 Saffron Fine Indian Cuisine：台北市士林區天母東路38之6號
- 鍾家上海生煎包：台北市士林區小東街38號
- 好朋友涼麵：台北市士林區大南路31號
- 蟬聯5年（2021入榜至今）：
- 松竹園：台北市士林區永公路546號
移除共計2家：
- 海友十全排骨：2018入選，2023移除，蟬聯5年
- 女娘的店：2019入選，2024移除，蟬聯5年
分析:
番紅花印度美饌 Saffron Fine Indian Cuisine、鍾家上海生煎包、好朋友涼麵這3家都是蟬聯7年紀錄，且評論數超過千則，超過4顆星優質評價；至於移除名單部分，海友十全排骨與女娘的店均曾獲連續進榜5年好紀錄～
信義區5家中1家尚存續中，4家已移除：
- 蟬聯2年（2024入榜至今）：
- 心潮飯店 SINCHAO RICE SHOPPE：台北市信義區忠孝東路五段68號2樓
移除名單共計4家：
- 都一處（仁愛店）：2019入選，2025移除，蟬聯6年
- 宋廚菜館：2018入選，2023移除，蟬聯5年
- 四川吳抄手 信義店：2019入選，2021移除，蟬聯2年
- 麵鋪-芋頭米粉：2024入選，2025移除，僅1年
分析:
目前信義區僅餘心潮飯店 SINCHAO RICE SHOPPE在榜上，並蟬聯2年紀錄，擁有4.3顆星高評價；其他店家均已移除，普遍評價都還不錯，值得參考～
文山區僅1家，並已移除：
移除名單1家：義興樓EAT-THING RESTAURANT（2019入選，2020移除）
南港區僅1家，未被移除：
蟬聯6年（2019入榜至今）：欣葉小聚 南港店
《個人品嘗經驗，提供參考》
*文中介紹內容、菜單、價錢依時令有所調整，請以店家現場提供為準。
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臺北必比登推介餐廳懶人包
1.退役
店家名稱：川畝園麵食館
店家地址：103 台北市大同區承德路二段120號1樓，新地址（原址在二段1巷31號）
聯絡電話：02-25563800
營業時間：每日11：00–14：00，16：30–19：30；週日公休
類型：麵食類
入榜及蟬聯狀況：2022入選，隔年2023移除
簡評：
川畝園麵食館是偏向眷村美食類，餐點主要以以小籠湯包、牛肉麵、蔥油餅、炒飯、麵食、烙餅、小米粥、蒸餃、鍋貼等北方麵食為主，平價美味份量多，餐點CP值高，根據曾經北漂好友說明，這家川畝園麵食館以前就很熱門，用餐人潮時常爆滿，然而雖經入選2022必比登推介，不過很意外在隔年2023被移除，但似乎不掩大家對他的喜愛，擁有谷歌超過1700人次評論及4.3顆星高評價，是不折不扣的庶民美食，推薦牛肉麵、小籠湯包、小魚捲餅～
文章介紹：【川畝園麵食館︱巷弄裡傳來陣陣眷村味～2022米其林必比登推介臺北大同區中山站必吃美食!】
2.退役
店家名稱：濱松屋
店家地址：104台北市中山區林森北路119巷12號
聯絡電話：02-25675705
營業時間：每日11：30–14：00；18：00–22：00
類型：日式料理
入榜及蟬聯狀況：2018入選，隔年2019移除
簡評：
老闆村松雅一是來自日本鰻魚重鎮─靜岡濱松市，堅持職人精神處理每項料理環節，力求還原家鄉美妙鰻魚風味給顧客! 以獨特濱松風格，加上高品質活鰻現殺，吸引著各地老饕前來覓食，搭配充滿儀式感的日式鰻魚三吃，因而榮獲米其林必比登推介，雖然濱松屋曾在2018年入選必比登推介，但隔年即被移除，推測應該是餐點價格越來越高關係，造訪當時我們4人就花費將近5000元，無法符合必比登每人預算1000元以內的定義，不過仍是推薦的優質鰻魚料理好店～
文章介紹：【濱松屋︱堅持「濱松」精神現點現殺高品質鰻魚日式餐廳!鰻魚三吃， 2018年米其林必比登推介】
3.現役-2024新入選
店家名稱：軟食力 行天宮店
店家地址：10491台北市中山區民權東路二段135巷30弄21號
聯絡電話：02-25029543
營業時間：每日07:00–14:00
類型：台式早午餐
入榜及蟬聯狀況：2024新入選
簡評：
軟食力─是行天宮附近傳統台式早餐店，同時也是今（2024）年新入選米其林必比登推介。主要販售鰻力堡、軟蛋餅、飯糰、炸物小點與豆漿紅茶等古早味餐點，其中充滿創意台式鰻力堡及酥脆粉漿軟蛋餅更是主打雙招牌，許多顧客都是為這兩種餐點而來!!軟食力不僅嚴選優質食材、講究料理程序、用餐環境舒適、更添加各種創意元素，傳統與新潮看似彼此相衝突，卻又完美結合不突兀!讓顧客用餐過程安心愉快，且充滿趣味性，其中饅力堡、軟蛋餅及台式提拉米蘇都是出乎意料驚艷!!!
文章介紹：軟食力 行天宮店｜鄰近臺北捷運行天宮站，招牌鰻力堡、酥脆粉漿軟蛋餅、濃情台味提拉米蘇，傳統台式早餐與新潮創意元素相碰撞，卻又完美結合不突兀，讓經典早餐美味更加分!!!（新入選2024年米其林必比登推介）～
4.現役-2024新入選
店家名稱：黃記魯肉飯
店家地址：104台北市中山區中山北路二段183巷28號
聯絡電話：02-25958396
營業時間：每日11:30–20:20；週一公休
類型：台式小吃
簡評：超美味的魯肉飯就位於臺北中山區晴光市場裡，以餐點品質與經濟實惠等兩大特色，不僅成為許多饕客的口袋名單!曾獲2021年亞洲50最佳餐廳「亞洲之粹」（Essence of Asia），更於今年（2024）新入選米其林必比登推介名單，讓原本頗具人氣的在地傳統美食更加火紅!因此我們這次趁著北上參加活動的機會，特別騰出時間前來朝聖～
5.蟬聯6年（2019入榜至今）
店家名稱：大橋頭老牌筒仔米糕
店家地址：103台北市大同區延平北路三段41號
聯絡電話：02-25944685
營業時間：07:00–16:00；週二公休
類型：台式小吃
簡評：
創立於1973年的大橋頭老牌筒仔米糕，至今已超過50年歷史，位於臺北大同區延平北路三段，靠近延三夜市與捷運大橋頭站，以筒仔米糕與現煮湯品聞名，自2019年起連續七年入選臺北米其林必比登推介，實力深受肯定。筒仔米糕提供肥肉與瘦肉兩款，米粒飽滿分明、口感類似油飯，調味偏清淡，建議搭配店家自製甜辣醬或蘿蔔辣椒醬增添層次；湯品選擇多元，其中以蚵仔與豬肝組合的「海陸湯」最為驚豔，湯頭融合海鮮與豬肝精華，清甜順口、料多實在，CP值極高。
整體而言，大橋頭老牌筒仔米糕兼具古早味與高品質，雖米糕口感略偏乾，但現煮海陸湯令人驚艷，是臺北延三夜市不容錯過的平價小吃～
文章介紹：大橋頭老牌筒仔米糕︱超過50年的老牌筒仔米糕，肥瘦米糕搭配現燙海陸湯，不愧是米其林必比登推介連續進榜6年的古早味美食～創立於1973年，第三代接手!
6.蟬聯6年（2019入榜至今）
店家名稱：賣麵炎仔
店家地址：103台北市大同區安西街106號
聯絡電話：02-25577087
營業時間：每日07:00–14:30
類型：麵食
入榜及蟬聯狀況：蟬聯7年（2019入榜至今）
簡評：
位於臺北大同區安西街的「賣麵炎仔 金泉小吃店」擁有超過80年歷史，是大稻埕地區極具代表性的老字號小吃，自2019年起連續七年入選臺北米其林必比登推介，以親民價格、樸實美味及濃厚老臺北風情，成為在地人與饕客必訪的美食地標。招牌餐點包括乾麵、乾米粉、紅燒肉、白斬雞及豬肚湯等，其中乾麵與乾米粉一碗僅20元，搭配自製甜辣醬，口感彈牙、風味迷人；白斬雞肉質滑嫩，但部分部位略乾；豬肚湯則以濃醇湯頭與軟嫩豬肚廣受好評。整體而言，賣麵炎仔以高CP值、復古氛圍與道地美味深受喜愛，雖然熱門餐點如紅燒肉常提早售罄，但仍是體驗大稻埕庶民美食文化的絕佳選擇～
文章介紹：賣麵炎仔｜大稻埕高CP值排隊美食，超過80年老字號，米其林必比登推介6連霸！低調老店生意卻是超火熱！
7.退役
店家名稱：灶頂 原汁排骨湯,高麗菜飯
店家地址：103台北市大同區延平北路三段17巷2號
聯絡電話：0983-646688
營業時間：每日10:00–20:00
類型：延三夜市小吃
入榜及蟬聯狀況：2019入選，2024移除，蟬聯5年
簡評：
位於臺北大同區延平北路三段、鄰近延三夜市的「灶頂 原汁排骨湯、高麗菜飯」，以高麗菜飯與原汁排骨湯為招牌，曾於2019至2023年間連續五年獲得米其林必比登推介，即使目前已移除榜單，但人氣依舊火熱，常在用餐時段湧現長長人龍。高麗菜飯以白飯拌入高麗菜絲、紅蘿蔔絲及油蔥簡單調味，米粒微濕軟、清爽不膩，呈現令人懷念的古早味；原汁排骨湯湯頭清甜透亮，蘿蔔熬煮入味、排骨軟嫩脫骨，搭配店家特製辣椒醬油風味更佳，且可免費續湯；小菜中，花椰彩椒色澤繽紛、保留蔬菜鮮甜口感；招牌肉捲口感緊實彈牙，與高麗菜飯相當合拍。店面以藍色鐵皮棚、木質桌椅和紅燈籠打造樸實開放式空間，融合夜市人情味與懷舊氛圍，讓人彷彿置身老臺北街頭。即使不在米其林榜單上，灶頂依舊是延三夜市必訪的人氣庶民美食～
文章介紹：灶頂 原汁排骨湯高麗菜飯｜鄰近捷運大橋頭站，延三夜市必訪懷舊美食，招牌高麗菜飯＋原汁排骨湯，重溫臺北夜市老味道！（曾於2019～2023年期間，入選臺北米其林必比登推介）
8.退役
店家名稱：施家鮮肉湯圓
店家地址：台北市大同區延平北路三段58號1 樓
聯絡電話：02-25857655
營業時間：每日11:30–15:00、17:00–22:30
類型：延三夜市小吃
入榜及蟬聯狀況：2019入選，2024移除，蟬聯5年
簡評：
位於臺北延平北路三段的「施家鮮肉湯圓」創立於民國53年，至今超過一甲子歷史，為延三夜市知名老字號小吃店，招牌鮮肉湯圓搭配多樣麵食、湯品與小菜，融合客家、閩南與台式飲食特色，深受饕客喜愛，自2019至2023年連續五年榮獲米其林必比登推介，雖現已移出榜單，仍是人氣排隊美食。鮮肉湯圓選用存放一年以上的「過冬米」製作，Q彈外皮包裹鮮嫩多汁的黑豬後腿肉餡，鹹香不膩，搭配以豬大骨、蝦米、冬菜、柴魚熬煮的清甜湯頭，口感層次豐富，是必點招牌；招牌乾麵結合麻醬與炸醬，醬香濃郁卻不油膩，麵條柔滑帶勁，令人回味；紅油抄手外皮薄嫩，黑豬肉餡飽滿，微辣爽口並搭配茼蒿增添清新感。店內散發傳統溫馨氛圍，冷氣開放、環境整潔舒適，雖然造訪當日排隊約20分鐘，但高品質餐點與親民價格讓等待值得，無論是在地饕客或遊客，都能在這裡品嚐到經典臺北庶民美味～
文章介紹：施家鮮肉湯圓｜延三夜市老字號美食，不只鮮肉湯圓超強，招牌乾麵、紅油抄手也都超好吃～排隊等待也值得！（曾於2019～2023年期間，入選臺北米其林必比登推介）
