港飲港食茶餐廳|花蓮也能吃到正宗道地港式茶餐廳,由土生土長的香港大廚還原各種港點風味,是花蓮必吃平價港飲優質首選美食!上午11點開始營業~
港飲港食茶餐廳─是花蓮少有港式飲茶餐廳,主打招牌各類點心、飯麵及茶飲,店址就位在市區仁愛街上,老闆是土生土長香港人,原先於臺北市中山區長安東路二段189之5號開店,因租約到期不再續租,後來輾轉來到花蓮另起爐灶~店家所販售各種餐點不僅親民平價,且更還原正宗道地港式風味,因此營業不分平假日,用餐時段總能吸引眾多人潮前來造訪,甚至在尖峰時段尚需拿取號碼牌並排隊候位!!自從吃過李記拾粵港式燒臘、拾粵茶餐館之後,派大熊對於港點更來勁了😅
【113.4~初訪~】
而這回來訪花蓮前夕,我們事先與在地朋友規劃屆時聚餐地點,並提議這家港飲港食茶餐廳,沒想到身為吃貨的他們,竟然對這餐廳全然不知,或許是剛開幕沒多久緣故?!經過大夥討論後,眾人均無異議通過決定來踩點囉~
113.1月中旬試營運
113.2.1正式營運
《個人品嘗經驗,提供參考》
*文中介紹內容、菜單、價錢依時令有所調整,請以店家現場提供為準。
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港飲港食茶餐廳|店家資訊~
店家地址:970花蓮縣花蓮市仁愛街127號
聯絡電話:03-8355663
營業時間:每日11:00–14:00、17:00–21:00;週日、一公休
這家港飲港食 茶餐廳是花蓮超熱門港式飲茶,內用桌數不多,店內經常高朋滿座,當天我們抵達時有桌顧客剛好用完結束並準備離席,否則恐怕也需在外排隊等候😅。
目前店家無法事先電話訂位,因此如想來用餐的朋友,建議可提早先來領取號碼牌,餐廳鄰近遠東百貨花蓮店及花蓮又一村文創園區,車潮人流相對熱鬧密集,但附近有福廣仁愛停車場可以使用,停車部分應不會太大困擾~
店內擺設
港飲港食位於花蓮市仁愛街,是花蓮市少見港式茶餐廳,外觀招牌白底黑字,不走華麗奢華風格,而是走簡約低調路線,店裡充滿溫暖色調燈光透過大片落地窗向外發散,讓深夜裡的仁愛街頓時備感溫馨,而從外頭往裡面探頭看即可發現店內座無虛席!在花蓮近期剛發生0403大地震,造成觀光遊客數量雪崩式銳減情況下,生意竟會如此強強滾,實在令人頗為訝異!連暫時旅居花蓮工作的好友也覺得相當驚奇,可見這家絕對是花蓮在地必吃美食!
店內燈光明亮,用餐環境乾淨舒適,桌次多以四人座為主,數量雖不多,但彼此寬敞不擁擠,而座椅部分舒服好坐。整體裝潢以木質色系為主,呈現出溫暖簡約的家居風格,走進來就如同回到自家般溫馨自然,讓人心情感覺真放鬆~剛忙完整天繁瑣工作的好友們差點當場打盹睡起來~
佐料
餐具及醬料均放置於自助區,大家可自行取用,醬料有醬油、辣椒醬及調味粉等,不過基本上這間餐廳料理本身調味就很夠,其實不太需要額外沾醬~但如果愛吃辣的朋友,很推薦添加辣椒醬或是經典桂林牌梅林辣醬油(我們超愛這個的~😆),可以提升港點風味層次唷!!
每張桌面都有貼ORcode小卡,可直接掃ORcode觀看線上菜單並直接點餐,操作簡單方便;不過如果習慣紙本劃單的朋友亦無不可,線上送出單或點完餐後,幾乎沒什麼太多等待時間,所有餐點便陸續全部上桌,店家上餐迅速確實!!!
菜單~
餐點部分大致可分為港點、蒸飯、扒飯、廣東粥、公仔麵、炒米粉/麵/飯、燴飯、湯品、三文治多士、飲品及特別推薦等類別,餐飲種類廣泛眾多且價格區間合理可接受。對有選擇障礙朋友相信應該看得眼花撩亂,建議來訪之前先研究菜單內容,以免點餐考慮過久浪費多餘時間~
另外如僅隻身前來,也可以考慮平日才有的特價套餐,總共有5種選擇,每套附爆漿芝麻球1粒,並可從例湯、凍檸檬茶及凍奶茶3選1~
本次用餐全照~
我們這次總共是5人造訪,為加速點餐速度,我們決定先依人數選擇適當數量主食,並點自個喜歡飲品,最後加點幾道港點來分食。倘若吃不夠再繼續追加點餐,如此一來,不僅加快用餐流程節奏,更無須太顧慮其他人喜好度,餐點重複性也不高,可以吃到更豐富品項,算是一舉數得唷!!!當日連同飲品總共點10道,吃完很有飽足感~
1.滑蛋牛肉燴飯(170元)
燴飯類餐點屬於主食類,有6種選擇;另有滑蛋、豉椒、黑椒等口味,價格部份則彼此差不多,大夥看過菜單稍作討論後決定點這款滑蛋牛肉燴飯,每份$170元,餐點份量充足,就算大食量吃完應該也很有飽足感,燴料勾芡濃稠,滑蛋柔嫩滑順,牛肉軟嫩不柴,而白飯口感軟爛,可能是浸泡在燴料裡緣故,整體調味較為清淡,但不是索然無味,讓燴料滲進米粒後吃起來很不賴,搭配其他重口味港點恰恰好,多人前來建議可點來大家一起分食~
2.臘味炒飯(180元)
炒飯部分有揚州、臘味、咖哩皇、古法生炒牛肉等4種,每份價格都是$180元,我們這次挑選臘味炒飯,炒飯上桌後不僅香氣誘人,且外觀就像小山丘般,看起來與燴飯同樣都份量十足!讓在旁的我們看著口水直流~
炒飯吃起來充滿焦香且鑊氣十足,米粒是使用泰國長米,口感粒粒分明,味道也很足,每口都是鹹香好滋味,大廚炒功還不賴,不過臘肉部份數量偏少,感覺沒什麼存在感;另外如果愛吃辣的朋友,可添加辣椒醬來增添風味層次~
3.干炒豬扒公仔麵(200元)
公仔麵系列有7種口味,大致上可區分為湯式及干炒,我們為分食方便故選擇後者,種類則挑豬扒,豬扒就是豬排。而公仔麵就是香港即時麵,顧名思義這道就是炒公仔麵加豬排的概念。餐點上桌香氣四溢,而公仔麵上擺放豬扒、豆芽菜、蛋絲,擺盤美觀,看起來相當可口~
公仔麵上色均勻,調味較重但不死鹹,且麵條仍保有相當嚼勁不軟爛,豬扒口感紮實不柴,入味多汁無腥味,搭配充滿蛋香味蛋絲及清脆豆芽菜,吃起來層次分明,令人相當過癮,是當日最喜愛的主食餐點,值得推薦大家點來吃看看~
4.乾炒牛肉河粉(200元)
炒河粉有牛肉及叉燒兩種選擇,我們這次挑牛肉款,河粉吃起來滑順彈牙易咬斷,而牛肉口感軟嫩不柴,兩者都炒至極其入味,而在調味上較重口味,與旁邊走清淡風的燴飯類呈現強烈對比,搭配蛋絲與豆芽菜更好吃~
5.蒸類─魚籽蝦燒賣(105元)
魚籽蝦燒賣是蒸籠類港式點心,每份3顆$105元,平均單價$35元,每顆SIZE份量適中,大概是剛好就口大小。經典黃色外皮包裹內餡,上面撒些魚卵點綴,但吃起來印象並不深刻,感覺沒有太多記憶點,但味道鹹香而口感緊實,喜歡這類港飲的朋友可試試看~
6.炸類─港式炸雲吞(90元)
港式炸雲吞每份5顆$90元,平均單價$18元。雲吞炸至外皮金黃酥脆,咬下卡滋卡滋聲響不絕,口感清脆卻不油膩,雲吞內餡仍保有相當熱度,且吃起來飽滿多汁,整體吃起來外酥內軟很滿足,對於首次嚐這炸雲吞的我來說相當驚艷!添加辣椒或梅林醬相信會更讚,在場眾人同樣也都很喜歡,是推薦大家來店必吃港式點心~
7.炸類─鮮蝦腐皮卷(90元)
鮮蝦腐皮卷每份2個$90元,店家並做對切,讓顧客好夾取,平均單價$45元,外皮炸至金黃酥脆,從橫切面來看厚度剛好,而吃起來相對清爽不油膩,內餡充滿鮮蝦味,食材新鮮且口感緊實,也是當日我們覺得味道不錯的港點~
8.煎類─香煎蘿蔔糕(90元)
香煎蘿蔔糕每份3片$90元,平均單價$30元,蘿蔔糕表面煎至微焦,吃起來焦香酥脆,而蘿蔔絲香氣十足,口感軟嫩綿密,味道充滿鹹香,是很道地的港式蘿蔔糕,好吃~
9.煮類─咖哩皇魚蛋(90元)
咖哩皇魚蛋每份10顆$90元,平均單價$9元,咖哩香氣濃厚,魚蛋口感脆彈入味,咖哩與魚丸的完美結合,很容易讓人吃完一顆接一顆,涮嘴好吃~
10.飲料部份─檸檬茶、鴛鴦、奶茶、檸檬可樂(400元)
飲料有咖啡、鴛鴦、奶茶、檸檬茶、檸檬水及檸檬可樂等選擇,每杯都是固定$80元,鴛鴦及奶茶可換成熱飲。我這次挑選檸檬茶,好友們則選擇鴛鴦、奶茶及檸檬可樂,檸檬茶沒有特別調整冰塊甜度,喝起來不會過甜,酸度適中剛好,檸檬香氣十足,搭配其他餐點清爽解油膩~
這家由香港人掌廚的港飲港食 茶餐廳,不僅店內用餐環境舒適氣氛佳,味道更是正宗道地還原香港好滋味,難怪每到用餐時刻都是高朋滿座,主食份量非常充足,平日前來也可選擇特價套餐系列,除造福邊緣人揪不到團外,更避免人多嘴雜造成爭吵,徒增點餐困擾~而港點部份,當日所點各種品項品質都在水準之上,可以感受得出對料理的用心!而價格部份,這次我們5人全部總共花費$1620元,平均每人是$324元,價位算是平價類港式茶餐廳。大夥吃完非常有飽足感,未來如果有機會造訪花蓮還會再回訪,很推薦大家來花蓮可以把這家餐廳納進行程規劃唷!!
《個人品嘗經驗,提供參考》
*文中介紹內容、菜單、價錢依時令有所調整,請以店家現場提供為準。
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品嘗感受
餐點︰★★★★
價格︰★★★★☆
份量︰★★★★☆
CP值︰★★★★
喜愛度︰★★★★
再訪︰★★★★
☆=半顆星;★=一顆星
餐點是指該餐的內容物/豐富性是否滿意