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2025添上海點心肉包｜帶派大熊探訪臺中第五市場平價美食，油豆腐細粉超驚艷，還有鮮肉包、鮮竹筍包、鮮奶饅頭、豆沙包等各類點心，從早上吃到中午都可以～

2025 年 4 月 23 日
☆西區。食, 國內美食, 國內美食住宿旅遊, 臺中 ☆ Taichung, 臺中美食住宿旅遊

【添上海點心肉包─第五市場平價點心】

添上海點心肉包位於臺中西區樂群街，屬於臺中第五市場範圍，店家以點心與麵食為主要招牌，價格親民實惠，各類餐點雖簡樸，卻極具自家特色!不管做為早餐或午餐都很合適～因此吸引許多饕客上門光顧，用餐尖峰時段經常爆滿排隊人潮，即便是平日造訪，店內幾乎是滿座狀態，而這家同時也是海綿羊的臺中第五市場美食口袋名單!故這回來第五市場逛街時，特別推薦派大熊要來這裡吃午餐～

其實一開始我是讓派大熊自行估狗找吃的，以前在臺中工作，多是來這邊覓食，老實說吃到我說了一堆店名，不是因為人潮太多、有些已經吃過（但沒拍照），就是餐點沒引起派大熊的興趣😶，後來我終於想起來有家在111年和海綿媽一起吃過的麵店，那時候我只是隨意拍，這次剛好可以拐他來拍照😂

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《個人品嘗經驗，提供參考》
*文中介紹內容、菜單、價錢依時令有所調整，請以店家現場提供為準。
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【114.3.14～海綿羊再訪補充～】

在吃到一半之際，因為聽到隔壁桌的客人談到”法律用語”之際，派大熊突然問我地方法院是不是離這邊很近?我還很困惑怎麼問我這個問題，沒有多想只回答：大概吧，最後他才問我，P大是不是調到這邊工作了?我才回神😲!!!ㄜ就這樣……錯過與好友相約共度午餐了啊!!!!!!!!!!可惡!!!🥴

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Table of Contents

店家資訊～添上海點心肉包在哪裡？

店家名稱：添上海點心肉包

店家地址：403台中市西區樂群街66號

聯絡電話：04-23723713

營業時間：每日05:45–13:15；週三公休

FB粉絲專頁

添上海點心肉包位於臺中第五市場，主打平價麵食與點心，顧客不分內用或外帶，營業時間經常絡繹不絕，生意相當火熱。店家就在臺中西區樂群街，街道偏狹窄，加上白天採買人潮較多，原則上騎機車、或是搭乘大眾運輸前來會相對方便許多!

如果是開車朋友，附近也有Times台中自治街停車場、CITY PARKING 城市車旅停車場交通局自立站、CITY PARKING 城市車旅停車場交通局廣民站等多處付費停車場可使用～

內外空間如何？

添上海點心肉包處在臺中第五市場裡，店面外觀簡單低調，十分符合在地小吃風格～外頭擺放長條型保溫櫃，隔著透明玻璃可見各種點心保溫陳列，並標示品項與單價，以方便外帶客人直接點餐。

而旁邊櫃檯處，店員則忙著疊放蒸籠及烹調麵食，分工有序，動作熟稔、迅速俐落，甫靠近即能感受到蒸籠熱氣與湯頭香味，相當誘人～

店內環境簡單明亮，夏天有提供冷氣，桌次數量不多，約4～5張左右，空間雖不大，但彼此能保持相當間距，用餐過程不會感到擁擠難耐，長短桌互相交錯，每張約可容納2～4人，倘人潮較多時，則需些許等候時間，或與他人併桌亦無不可～

佐料

桌面乾淨，牆壁及地板保持整潔無髒污，桌上放置餐具及調味料，餐具有提供環保材質及一次性類，得視個人需求自行取用～辣油可以酌量添加於麵食中，辣度我很可以～😆

有菜單可以參考嗎？

這家店主要販售點心、麵食、湯品及豆漿等類，麵食有油豆腐細粉（麵）、餛飩麵、肉焿麵及乾麵；點心則有肉包、花捲、竹筍包、韭菜包、蔥花捲、芝麻包、豆沙包、鮮奶饅頭等多款口味，每種都是便宜銅板價，不管點來做為早餐或午餐都合適，即使點滿桌也不用擔心傷荷包唷～另外這裡牆壁還有張貼中英文餐點對照版，對外國遊客來說超友善～

要吃什麼呢？

這次造訪我們各點油豆腐細粉與餛飩麵，並加點鮮肉包及鮮竹筍包來分食，原本以為可能吃不夠，沒想到很有飽足感，CP值超高的庶民美食!!!

油豆腐細粉（75元）

首先是海綿羊大推的油豆腐細粉!看菜單這道餐點旁還特別標註按「讚」符號，想必應是熱門招牌，原本望文生義，派大熊以為這油豆腐細粉大概就是油豆腐加冬粉湯，然而當店員將熱騰騰餐點端上桌，發現除滿滿油豆腐切塊外，竟還有麵結與蛋餃，且這3種食材將瓷碗表面鋪好鋪滿，份量很有感!!

原以為這黝深湯頭會較重鹹，沒想到喝起來清新溫和，帶點柴魚與紫菜香氣，順口耐喝；半透明冬粉在湯頭浸泡下，染上迷人深邃色澤，口感飽滿彈牙，吸飽湯汁後更美味～

油豆腐軟硬適中，吸收湯頭精華後，吃起來更過癮；麵結口感很特別，豆皮完整包裹內餡，肉餡緊實有彈性；蛋餃表皮為店家自製，每個皮薄餡足，咬下後，可以感受到鮮甜肉餡與雞蛋香氣完美相容，是這3種配料中我最喜歡的，整體吃起來很有飽足感，味道清爽不油膩，難怪會是熱門招牌餐，真的是推薦來店必點!!!

餛飩麵（65元）

餛飩麵份量與油豆腐細粉相當，餛飩粗算約有5～6顆左右，數量給得很充足，而白色麵體與黝深湯頭形成對比，再透過翠綠白菜簡單點綴，看起來很有食慾!!!

這餛飩麵湯頭部分與油豆腐細粉相同，透過柴魚與紫菜簡單提味，喜歡吃辣的朋友亦可添加辣椒增添香氣；麵條帶點韌度，口感滑順易咀嚼，久浸湯頭不軟爛；餛飩外皮有點厚度，肉餡緊實且充滿鹹香，連同湯頭一起食用，味道更有層次～

鮮肉包與鮮竹筍包（45元）

至於點心類部份，我們有點鮮肉包與鮮竹筍包各1顆，這家包子個頭較迷你些，外皮也偏厚，但吃起來蓬鬆不過乾～

其中鮮肉包內餡完整不鬆散，味道鹹香無腥味，很容易讓人瞬間就完食；而鮮竹筍包則是夏天限定販售，脆口筍丁與肉餡完美結合，增添豐富口感層次之餘，更讓包子更顯清爽不油膩～

因為我們的早餐大部分都是吃肉包或是筍包，吃起來明顯感受到與在中興、草屯吃到的很不同～

【111.4～海綿羊初訪～】

其實在111年就大約寫好了臺中第五市場的美食懶人包，但在更換筆電、3C設備之際，文章、照片不知道在哪裡流浪?!只能等待未來慢慢補齊囉～

不好意思～沒有拍照好手—派大熊掌鏡，照片都是偏……不好看😅

111.4的菜單

而粉紅色的單子，我在劃完單就忘記拍了……😅

油豆腐細粉（70元）

海綿媽點這份，就是嚐過覺得好吃又特別，就一直想帶派大熊來吃!!!

乾米粉

單純想和海綿媽點不一樣的餐點～所以就點米粉囉😆這口味還不錯～

海綿媽的食量不大，所以我也分到她的主食囉😂

評價如何？

這次造訪位於臺中第五市場的「添上海點心肉包」，店家主打各式麵食與中式點心，其中招牌「油豆腐細粉」，湯頭清香不油膩，帶有柴魚與紫菜香氣，細粉吸飽湯汁後更顯滑順彈口，搭配蛋餃、麵結與油豆腐三種豐富配料，飽足又不膩口；餛飩麵表現也不俗，餛飩扎實有料，麵條滑順不爛，湯頭同樣溫潤耐喝，適合喜歡清爽口感的朋友；點心部分則試了鮮肉包與夏季限定的鮮竹筍包，雖然包子個頭較迷你，但外皮蓬鬆、內餡鹹香，竹筍口感脆爽、清爽不油膩。整體來說，「添上海點心肉包」不僅價格親民，口味也有著穩定表現，是第五市場內值得一再品嘗感受、回訪的樸實好味道～