日青咖啡 Sun Ching Café︱適合網美拍照豐原文青咖啡廳，午後來盤悠閒的巧克力舒芙蕾套餐～
日青咖啡是這天吃完中餐後，下午想要用電腦處理資料，可惜中午的用餐環境不太方便讓我待那麼久，且也沒提供插座可以使用，因此就搜尋一下豐原附近有沒有什麼可以待一整天的咖啡廳，也有提供插座可以充電，甚至累了還可以發懶睡覺的好地方～後來也有去鹿點咖啡逐日店!
【109.6～初訪～】
於是我們就找到了有家咖啡廳蠻符合需求，而且就在附近而已，網路評價很OK，因此我們就決定來這邊喝下午茶囉～
日青 咖啡外觀以白色建築為基底，甫以藍色點綴，與其他住宅相比，顯得相當醒目，遠遠看就可以看到這家店了!不用怕找不到店，旁邊設計的彩繪牆是網美必拍，搭配些許花盆，陽光照射下相當漂亮，LOGO很有創意～
用一個符號就可以表達店家名稱，門口有一組座位區，旁邊有花花草草做裝飾，晚上趁著涼意喝杯咖啡，感覺應該會不錯～不過後來發現這邊的電力好像不太夠捏😅
店家資訊
- 店家名稱：日青咖啡 Sun Ching Café
- 店家地址：420台中市豐原區永康路101號
- 聯絡電話：04-25251818
- 營業時間：每日10:00–19:00；週一、二公休
- 日青 咖啡 Sun Ching Café FB粉絲團：https://www.facebook.com/sunchingcafe/
店內擺設
1樓～
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1樓設計上個人覺得挺特別的，櫃台就位在正中間，用仿樹幹的形式來做裝潢，很像是一顆大樹一般，座位就散落在樹幹周遭，與建築物外觀一樣，內部也是以藍白色調摻雜，讓顧客一進門就覺得心情相當愉快，整個布置很希臘～不過1樓因為中間櫃台實在佔太大空間，導致位置有點擁擠及散亂，而且人潮來來往往也多，這次來想處理電腦資料，怕被干擾，就直接上去2樓啦～
櫃台處有在販賣一些文青小物以及店家自製手工麵包，現在剛好週年慶有打折，有興趣的朋友可參考唷～
2樓～
連樓梯也弄得這麼夢幻XD
來到2樓後，就被這道超高的鏤空書架給震懾住，不僅設置華麗，藏書量也相當豐富，整體設計美輪美奐，讓人不禁多拍幾張XD
書的範圍相當廣，但是偏向文青路線，莎翁巨著很齊全，可惜沒有藝術細胞的派大熊沒什麼興趣@ㄦ@～只好找插座來打電腦，這裡大部分每個位置都有設置插座，全店有提供免費WIFI，網路算相當快速不錯用!!不管是來談公事、辦公、打屁聊天，甚至來打電動(有看到現場來玩了一個下午😅)算是相當不錯的地點～
身為一家文青咖啡廳，在洗手間旁邊弄一下彩繪也是應該的XD
2樓也有設置戶外區，可以一邊欣賞街景一邊喝咖啡，不過戶外區當然沒有冷氣～如果不怕熱且喜歡看外頭發呆的朋友可以考慮，我光是進來一下子就開始冒汗了～
這裡也有開水可以自行取用～
2樓靠窗戶邊有個大長桌座位我很喜歡，大概是10人座，牆壁上弄一些木材座裝飾，整個很像歐式壁爐，椅背上有各種動物肖像，很可愛!!!
多人聚餐可考慮這個座位區～
菜單
店家低消政策是每人至少點一品項，這前2頁密密麻麻的資料都是店家各類品項食材原料來源及各項宣示!
舉凡是食用油、生菜、米、奶油、加工肉品、奶油、麵粉及鮮奶等等都是經過嚴格挑選，讓客人吃得開心又放心～最特別的是加工肉品這一塊，是來自台灣柴窯火腿製造所，無添加亞硝酸、防腐劑及磷酸鹽，讓喜歡吃這類食物可又害怕影響健康的朋友可以安心大快朵頤的吃肉!這樣大方的揭露食材資訊的模式，還是第一次遇到，實在要給他豎起大拇指，讚!!!～
店家餐點有早午餐、咖啡、水果花茶、特調島嶼冰淇淋及小食甜點鬆餅等，早午餐供應時段是早上10點至下午2點，太晚來就吃不到啦～咖啡品項讓人眼花撩亂，也太多種類了，不僅有標示來源出產地的莊園單品咖啡，還有特殊調製的氣泡咖啡及微醺酒咖啡，甚至在義式冰淇淋上淋上義式濃縮咖啡的阿芙加朵、島嶼冰淇淋也有，而喜歡喝花茶的朋友，這裡的花茶選擇也是很多樣，來這邊喝杯花茶，舒緩工作壓力相當不錯，下午茶點心部分選擇也是很多，有肉桂捲、麵包拼盤、青食吐司沙拉、各式蛋糕甜點以及最近我們相當喜歡的舒芙蕾鬆餅(平日限定)都有，很豐富～
本次餐點全照～(超級莓覆盆子花茶$150元及法芙娜巧克力深淵舒芙蕾鬆餅$200元)
這次來想喝花茶系列，但是花茶類幾乎都是熱的，天氣已經夠熱了，想喝清涼的涼快一下，於是問一下店員有無冷飲的花茶，店員推薦這款超級莓覆盆子花茶可以做冰的；另外再點個平日下午限定的法芙娜巧克力深淵舒芙蕾鬆餅)當點心，來度過悠閒的午後～
超級莓覆盆子花茶～(150元)
因為舒芙蕾製作需要時間，所以花茶先上來，花茶壺很有質感，裡面有莓果及覆盆子果粒，店家比例抓得很好，酸度適中不甜，清涼解油膩，很適合當作下午茶飲用!
喝到最後的莓果本來想吃光，可是吃了一口覺得超苦澀，這應該只適合泡茶不適合來吃吧～
派大熊一直跟我抱怨說這杯子這麼小怎麼喝，念說這款的缺點就是杯子太小……他強調怎麼不給馬克杯這樣比較方便……
一點都沒什麼品味的熊……整個很無言呀…😅
法芙娜巧克力深淵舒芙蕾鬆餅～(200元)
等了一會兒後，主角總算上桌拉，這道法芙娜巧克力深淵舒芙蕾鬆餅，光是聽名字感覺就很厲害!!
點菜時就直覺點它了，店家的舒芙蕾系列都是平日限定在下午1點至6點販售，在假日可是吃不到唷!!～平日來的朋友要好好把握!!!另外這款也可加購40元就有1球「LA PORTA Gelato」義式香草冰淇淋，因為不怎麼喜歡義式冰淇淋，就沒特別加購囉～
鬆餅撒上糖霜，在淋上誘人的來自法國的法芙娜巧克力醬，相當誘人，讓人看了口水直流，恨不得大快朵頤!!!一口咬下去甜滋滋，鬆餅口感是屬於比較紮實的，比較不像最近比較火熱強調有蓬鬆感那種，但相對來說，派大熊比較喜歡店家這種口感!
整體味道雖然太甜，因為我們的喜歡較不甜的感覺，但對其他人可能會有其他感覺～不過看在店家嚴選各種食材原料下，偶爾放縱一下自己也是OK的啦～XD
鬆餅旁邊有用一些香蕉片做點綴，香蕉本身很甜，但是上面淋上偏苦的可可粉，把甜味中和掉，這樣的搭配口感相當不錯～
香蕉旁邊有一坨白白的，吃了幾口發現是奶油，而且可不是普通的奶油，超好吃!!!
鬆餅除了吃正常的沾巧克力醬外，也可以弄一些奶油在上面，口感更豐富，層次感UPUP，貴婦級的美食，午後一大享受～
這家店除了有提供插座、WIFI給廢宅耍廢外，更有時下年輕網美喜歡拍照的裝潢彩繪布置!更是許多文青旅人夢寐以求的場所，加上有著多樣化美食、甜點、咖啡可以享用，價格上雖然稍貴，但是店家嚴選食材原料，公開透明，美味看得見，價位我們是覺得蠻值得的!如果午後漫無目的方向，強力推薦來日青 咖啡耍廢(裝文青)一下午唷～
《個人品嘗經驗，提供參考》
*文中介紹內容、菜單、價錢依時令有所調整，請以店家現場提供為準。
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品嘗感受
餐點︰★★★★★
價格︰★★★★☆
份量︰★★★★
CP值︰★★★★☆
喜愛度︰★★★★★
再訪︰★★★★☆
☆=半顆星；★=一顆星
