小青手工水餃｜南投中興新村第三市場眷村美食，現包冷凍水餃推薦牛肉韭黃、鮮蝦韭黃，飽滿多汁超過癮!!!海綿家的愛～在家自己煮的好選擇，有許多口味、8種品項可選擇～
【中興新村第三市場美食─小青手工水餃】
小青手工水餃是在中興新村第三市場內，提供各種現包手工水餃，這是海綿羊爸媽特別喜歡吃的手工水餃，並推薦給我們在不想煮飯時的另外好選擇～原本海綿家推薦時這家手工水餃一開始是開在第三市場的門口第一間，但後來在??年的1月1日搬至現在的位置（但我都一直沒有介紹😅照片也不知道被我放在哪裡了?!），直到因此這回我們利用平日中午過來阿宏眷村麵食館用餐，順便採買水餃回去準備拍照，話說這兩家都位在同位置，且阿宏眷村麵食館的餐點內容也有水餃品項，不過這篇是介紹手工水餃唷～
現在位址
👇下面為舊址，一開始的店址👇
看了手機的照片發現大約是112年9月左右就有拍照記錄，其實平常時我們和海綿家都是來購買小餛飩或是韭菜、高麗菜豬肉水餃來當午餐或晚餐（所以海綿家算是時常吃😆），不過這次為了要拍照給大家看，派大熊決定從較高價位的口味擇二😂
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《個人品嘗經驗，提供參考》
*文中介紹內容、菜單、價錢依時令有所調整，請以店家現場提供為準。
如果引用內文敘述，請記得標註來源出處或是分享連結轉貼喔!盜用圖文必會追究!
【113.10～再訪，初次紀錄～】
而這次因為努力排隊領取”2024好倍加市券”，回饋給大家的就是用餐消費後寫成文章給大家看～😆這次吃了三家，除了小青之外，還有阿宏眷村麵食館&中興新村 田園水餃專賣店；而前一年（2023）的券是花在”合宏眼鏡咖啡館”，不過……因為太過懶惰的我，到目前還沒有更新……😅
其實這裡最紅的” 牛乳大王”全口味的餅乾三明治冰磚也都拍好照了，但文章仍在延滯中……雖然排隊領券時被邊掃地的老闆娘對著排隊人龍唸著：不要排在門口影響生意（但都還沒開門營業啊……其實排隊時總能看到、聽到、遇到些什麼😆雖然在地人的我也知道些什麼），但還是會努力寫文章的～💪
店家資訊～【小青手工水餃】在哪裡？
店家地址：南投縣南投市光榮西路9號（在超熱門的”牛乳大王隔壁”😆；另一邊是”尋香坊”）
聯絡電話：0928-768308
營業時間：每日08:00–18:30；週六08:00–13:00、15:00–19:00；週一公休
中興新村第三市場是觀光熱門地點，市場內提供許多眷村美食，每到周休、假日期間經常爆滿人潮&車潮!但其他時段就相對較為冷清許多，我們是在平日午間造訪，市場並無太多遊客，而阿宏眷村麵食館與小青手工水餃都在中興新村第三市場裡，旁邊正是知名正典牛乳大王餅乾三明治冰磚!!!看起來市場周邊可以停放機車?（不過我們還是停在外面的停車格😆），至於開車朋友，則需至附近區域有停車場唷!
內外空間如何？
阿宏眷村麵食館&小青眷村手工水餃在中興新村第三市場，實際位置為正典牛乳大王餅乾三明治冰磚隔壁，外觀相當顯眼，頗為容易辨識～店面前方有兩個攤位，右邊是阿宏眷村麵食館，左邊是小青眷村手工水餃，兩家共用店面。小青眷村手工水餃，除招牌水餃外，還有販售各種特色產品，如醬油、秋梨糖等，水餃部分是手工現包，不見得所有品項當日均有提供，以實際現場供貨為主唷!!!
小青眷村手工水餃部分直接向老闆娘詢問想要款式即可，每包大多是20顆裝，都是當日新鮮現包水餃～如果有喜歡的口味，如果完售就可能要跟老闆娘預定囉!
有菜單可以參考嗎？
水餃有高麗菜豬肉、韭菜豬肉、茴香豬肉、牛肉韭黃、鮮蝦高麗菜、鮮蝦韭菜等，每份都是20顆裝，前3種與後3種口味分別是$120及$300元，不過由於是闆娘每日手工現包，不見得所有品項都有供應，建議可打電話詢問或預訂，以免撲空～另除水餃外，這裡還有販售鮮蝦雲吞及小餛飩唷～
上面的小塊黑色菜單就是以前的菜單唷～
要吃/買什麼呢？
我們這次是購買牛肉韭黃與鮮蝦韭菜，水餃以夾鏈袋密封，外面並用報紙包裝～蠻方便的～夾鏈袋我們會在清洗後再循環使用～
牛肉韭黃（300元）
牛肉韭黃每包20顆$300元，每顆平均為$15元，算是高單價商品，不過水餃SIZE偏大!大概是坊間水餃1.5倍左右～餃皮滑嫩中帶著微妙Q勁，而裡面餡料塞滿滿!!牛肉與韭黃完美交融，味道無腥味，油膩感也不會過重，且用筷子輕輕戳就能發現誘人湯汁，不管是滾煮或煎餃都很可以，吃起來都相當滿足，不用額外加醬就很美味，沾點沙茶或辣椒醬更能增添風味層次唷!!!
不過派大熊這陣子超迷戀吃辣椒醬，默默的請同事買了一罐，順便給大家視吃一下😂
另附煎餃煮法照片～
廚藝不精，總會焦掉😅
鮮蝦韭菜（300元）
鮮蝦韭菜每包20顆$300元，水餃SIZE同樣偏大，裡面餡料超滿，且還有完整大蝦仁，口感新鮮彈牙，很有存在感，而韭菜香氣濃烈，與適當比例豬絞肉相混，吃起來清爽不油膩，雖然價格偏高些，但真材實料，味道讓人很滿意，很推薦大家試試唷!!!
另附煎餃煮法照片～
廚藝不精，總會焦掉😅
評價如何？
小青手工水餃目前位置在中興新村第三市場內，與阿宏眷村麵食館的攤位也是同位置。而小青水餃都是當日手工現包，內餡新鮮飽滿，且選擇口味相當多元，其中牛肉韭黃與鮮蝦韭菜，雖然單價稍高些，但用料實在，物超所值好滋味，其他有吃過的也覺得很不錯!推薦給大家～
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品嘗感受
餐點︰★★★★★
價格︰★★★★
份量︰★★★★☆
CP值︰★★★★☆
喜愛度︰★★★★★
再訪︰★★★★★
☆=半顆星；★=一顆星
餐點是指該餐的內容物／豐富性是否滿意
