南投100碗懶人包

提到南投,你會想到什麼呢?是繁花的歷史,還是遼闊壯麗的自然風光?然而,很多人對南投的印象或許還停留在山水之美,但其實,南投真正令人著迷的,還有那些深藏街巷間的本地美食!「南投100碗」正是為了引領大家發掘這些隱藏版的在地美味,讓每個來到南投的人,都能吃得滿足、回味無窮!

為推廣南投濃厚人情味與道地地方風味,南投縣政府與【500輯】,集結10位跨界人士意見,共同推出「南投100碗」美食評鑑制度,包含麵食、飯類、小吃、原住民風味料理、異國特色餐點、麵包、飲料冰品、甜點等種類,整份榜單總計有78間店家獲得碗數,其中埔里鎮獲得36碗(24間)為最多,其次為南投市27碗(20間),草屯鎮16碗接續,其他還有竹山鎮、水里鄉、名間鄉、國姓鄉、魚池鄉、仁愛鄉等地區。這充分接地氣的美食大評鑑,絕非普通推薦指南可比擬!而是一場專業與民意結合的味蕾盛宴,每道能被列入「南投100碗」的料理,都經過層層把關,從專家評選、民眾票選到口耳相傳的好口碑,每一碗都是獲得大眾認可的真正美食,堪稱「南投的人民美味代表作」!評鑑制度秉持「好味道」與「商家用心」為核心標準,結合南投的地方特色與人氣指標,嚴選出最具代表性的100碗美食,每一碗都承載著濃厚的地方風味,讓人一嚐便難以忘懷,以下是我們將「南投100碗」名單依縣市及碗數重新彙整,並簡單介紹曾造訪過店家介紹~

相關網址:https://topic.udn.com/newstopic/nantou_100bowlsaward/121#main

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所謂的《500輯》、「500盤」、「500碗」

美食評比現在除了米其林必比登推介,自從聯合報在2023年舉辦了【500碗】之後,後來(2024年)又新創了【100碗】,又多了不同的美食評比風貌!筆者稍微整理爬梳一下目前的網路資料可以得知:

《500輯》是於2020聯合報成立的全新紙媒品牌,為聯合報系新型態媒體

「500盤」是《500輯》於2021年創立的美食評鑑「500盤」廣納不同專業領域意見領袖的評鑑模式,3年多來不但累計邀集破百位指標性人物參與評選,在社會各圈層引發熱烈回響。

「500碗」是《500輯》2023年推出首屆全台小吃新指南「500碗」。每年都會邀請50位名人,精挑細選出將近500間美食店家, 創造了「台灣版必比登」稱號的「500碗」美食評選。 美食評論家就分析,「500碗」口味比較以台灣人觀點出發,而必比登則是國際認證的概念,兩邊的評比方式,也很不一樣。

2024年更進一步推出「500 Feast」餐會。

一開始的2023「500碗」入選的店家並不多,畢竟才剛起步多少會有些爭議,但在2024年感覺有漸入佳境~

2023南投「500碗」只有入圍榕樹下扣仔嗲(蟬聯2屆店家)、百年廟口肉圓2024南投「500碗」就變多囉!

南投100碗店家總表(114年1月更新)

以上是這次南投100碗整理店家資訊,總共計有79家,其中以埔里鎮24家最多,其依家數依序為南投市(20家)、草屯鎮(15家)、水里鄉(7家)、竹山鎮(4家)、魚池鄉(4家)、集集鎮(2家),仁愛鄉、國姓鄉及名間鄉均各1家,各行政區詳細歸納如下~

埔里鎮有24家,總獲得36碗:

5碗評鑑:

  • 埔里清寶鹹油條總店:南投縣埔里鎮南安路550號

3碗評鑑:

  • 蘇媽媽湯圓:南投縣埔里鎮中山路三段118號

2碗評鑑:

  • 普里鹹油條(埔里旗艦總店):南投縣埔里鎮南興街9之10號
  • 張蒸餃大王(第三市場):南投縣埔里鎮東華路與號第三夜市中間
  • 李仔哥爌肉飯:南投縣埔里鎮信義路326號
  • 亞標小吃部:南投縣埔里鎮育英街13號
  • 雨傘店/阿川麵店:南投縣埔里鎮南昌街250號
  • 愛娣越南美食:南投縣埔里鎮信義路1016號

1碗評鑑:

  • 炎術(總店):南投縣埔里鎮信義路35號
  • 阿開肉圓:南投縣埔里鎮南盛街41號
  • 埔里酒廠:南投縣埔里鎮中山路三段219號
  • 喜啵餐室:南投縣埔里鎮西安路一段41號
  • 雪花素食:南投縣埔里鎮忠孝路141號
  • 如意素食:南投縣埔里鎮中正路246-1號
  • 胡國雄古早麵:南投縣埔里鎮仁愛路319號
  • 亞忠爌肉飯:南投縣埔里鎮中正路498號
  • 大腸麵線店:南投縣埔里鎮中華路58號號
  • 梁家臭豆腐店:南投縣埔里鎮八德路73號
  • 阿里婆手作甜品:南投縣埔里鎮西康路80號
  • 埔里施家肉丸:南投縣埔里鎮民富路26號
  • 埔里振松記米粉:南投縣埔里鎮中山路三段215號
  • Feeling18巧克力工房:南投縣埔里鎮慈恩街20號
  • 小上海阿和小籠包:南投縣埔里鎮西安路一段143號
  • 埔里-阿鳳傳統米食(草仔粿):南投縣埔里鎮河南路219號

分析:

埔里鎮是南投100碗獲選最多店家的地區,其中埔里清寶鹹油條總店獲得5碗評鑑,蘇媽媽湯圓獲得3碗評鑑,接著是普里鹹油條(埔里旗艦總店)、張蒸餃大王(第三市場)、李仔哥爌肉飯、亞標小吃部、雨傘店/阿川麵店及愛娣越南美食等6家獲得2碗評鑑,其他16家均各1碗評鑑,屬性包含傳統早餐、家常麵館、台味小吃、精緻甜點、越南美食、古早味飲品等,美食種類相當廣泛,可惜對我們來說埔里是較為陌生地區,這24家裡面只有炎術(總店)曾經喝過,而Feeling18巧克力工房更是自他開幕,就是埔里的知名地標,雖然有吃過,但未曾紀錄,未來有機會再來試試~

南投市有20家,總獲得27碗:

 

3碗評鑑:

2碗評鑑:

1碗評鑑:

  • 洪肉圓:南投縣南投市中山街269號
  • 阿財意麵:南投縣南投市民族路368號
  • 阿珠扣仔嗲:南投縣南投市民族路465巷2號
  • 阿連扣仔嗲:南投縣南投市彰南路二段202號
  • 阿波早點店:南投縣南投市彰南路二段298號
  • 葉家古早味:南投縣南投市集賢路23號
  • 無名早點(粉漿蛋餅):南投縣南投市南崗一路22號
  • 無名炸紅薯丸:南投縣南投市民權街
  • 陳記筒仔米糕:南投縣南投市復興路582號
  • 小米蛋餅:南投縣南投市三和二路
  • 楊家綠豆粉粿:南投縣南投市民權街155號
  • 市場冬瓜茶(南投民權街):南投縣南投市民權街118號
  • 楊家珍珠奶茶(南投菜市場):南投縣南投市民權街141號
  • 南投梅園餡餅粥:南投縣南投市中學西路18號
  • 不一樣三明治攤販:南投縣南投市中山街321號

分析:

南投市共有20家店,總獲得27碗,3碗評鑑有橋頭邊肉圓包葉扣仔嗲,2碗評鑑有友德意麵阿章意麵圓環意麵;1碗則共有15家店,20家中有5家為南投意麵專賣店,占比為25%,顯示南投意麵為南投市美食地標,而這20家之中,我們共曾吃過11家,除楊家綠豆粉粿、南投梅園餡餅粥、無名炸紅薯丸、楊家綠豆粉粿及不一樣三明治攤販等已吃未撰文外(在當部落客之前吃的😆;葉家意麵則是吃南陽店),其餘均已有文圖介紹!有興趣朋友可點擊文字連結,或拉至文末看相關簡介~

草屯鎮有15家,總獲得16碗:

2碗評鑑:

  • 久味大姐手工麻糬中山店:南投縣草屯鎮中山街201號

1碗評鑑:

分析:

草屯鎮共有15家店,總獲得16碗,2碗評鑑僅有久味大姐手工麻糬中山店1家,1碗則共有14家店。不過美惠越南美食炸春捲與河粉這2種餐點是分開計算碗數。這15家中粗體字表示的是我們總共曾吃過的店家,除久味大姐手工麻糬中山店、仁愛街擱再來麵店、甲上口水煎包煎餃、田間小路五十一號等已吃未撰文外,其餘均已有文圖介紹,有興趣朋友可點擊文字連結,或拉至文末看相關簡介~

PS:😵‍💫=不知道名單中的“草屯魚池麻辣大腸麵線”是不是有誤植?

水里鄉有7家,總獲得8碗:

2碗評鑑:

  • 董家肉圓(二哥的店):南投縣水里鄉民族路342號

1碗評鑑:

  • 可口麵店:南投縣水里鄉民生路130巷2號
  • 正義小吃部:南投縣水里鄉民族路420號
  • 二坪大觀冰店:南投縣水里鄉二坪路41號
  • 阿婆慢慢麵:南投縣水里鄉市場街39號
  • 董家肉圓(三哥的店):水里鄉鉅工村民生路275號
  • 水里燕古早味麵店:南投縣水里鄉民權路168號

分析:

水里鄉共有7家店,其中董家肉圓(二哥的店)獲得2碗評鑑,其餘6家均各1碗評鑑,董家肉圓是水里為最知名美食,這次二哥的店與三哥的店均有收錄,過去造訪水里時原本打算來吃看看,可惜當時每間都是大排長龍,只好作罷!這7家中,我們僅有吃過水里燕古早味麵店,不過沒有撰文介紹,但印象很不賴,大夥都很喜歡,推薦給大家~

竹山鎮有4家,總獲得4碗評鑑:

1碗評鑑:

  • 竹山煎餃:南投縣竹山鎮橫街106-4號
  • 福伯黃金雞:南投縣竹山鎮集山路一段1835號
  • 百年廟口肉圓-竹山鎮:南投縣竹山鎮竹山路79號
  • 竹山三十年代蕃薯竹筍包:南投縣竹山鎮大明路582號

分析:

竹山鎮共有4家店,都獲得1碗評鑑,竹山鎮對我們來說也是較為陌生地區,這4家都未曾吃過,期待未來有機會來試試~不過美食團團友說很好吃,都是他常吃的!

魚池鄉有4家,總獲得4碗評鑑:

1碗評鑑:

  • 牛朝餐坊:南投縣魚池鄉山楂腳巷9-15號
  • 麗鳳(品麗)鹽酥雞:南投縣魚池鄉魚池街325號
  • 麓司岸餐坊:南投縣魚池鄉文化街108-2號
  • 日月餐坊:南投縣魚池鄉中山路211-1號

分析:

魚池鄉共有4家店,都獲得1碗評鑑,魚池鄉對我們來說也是較為陌生地區,這4家都未曾吃過,期待未來有機會來試試~

集集鎮有2家,總獲得2碗評鑑:

1碗評鑑:

  • 阿霞牛肉麵:南投縣集集鎮龍泉巷24-7號
  • 八張牛肉麵:南投縣集集鎮文心街291巷11號

分析:

集集鎮共有2家店,都獲得1碗評鑑,集集鎮對我們來說也是較為陌生地區,這2家都未曾吃過,期待未來有機會來試試~

仁愛鄉有1家,總獲得1碗評鑑:

1碗評鑑:

分析:

仁愛鄉僅有1家店,獲得1碗評鑑~雖然沒到店址踩點,但Cona’s妮娜巧克力自2020開始都有到中興新村茶博來設攤,派大熊更是拍照後默默的自己買一盒來一起吃?! 😂

國姓鄉有1家,總獲得1碗評鑑:

1碗評鑑:

  • 北山米苔目:南投縣國姓鄉中正路四段178號

分析:

國姓鄉僅有1家店,獲得1碗評鑑~

名間鄉有1家,總獲得1碗評鑑:

1碗評鑑:

  • 松柏嶺蘿蔔絲餅:南投縣名間鄉松柏村名松路二段

分析:

名間鄉僅有1家店,獲得1碗評鑑~

南投100碗美食紀錄

1.

炎術 南投埔里

店家名稱:炎術
店家地址:545南投縣埔里鎮信義路238號
聯絡電話:049-2985476
營業時間:每日10:00–22:00

得獎碗數:1碗

得獎菜色:冬瓜青草茶

簡評:

炎術主打冬瓜&青草為兩大招牌為基底,延續阿炎師精神研發各種充滿創意飲品,標榜不添加防腐劑、化學香料及化學色素等三大堅持,將古早味茶飲融入現代手搖飲,兼具傳統與新潮的天然清涼好滋味,不僅深受當地居民喜愛,更是遊客造訪埔里必喝飲品!!!
文章介紹:【炎術︱埔里必喝飲料,標榜天然無添加,以冬瓜&青草為兩大茶品為基底,調配多種新創口味飲品,清涼消暑又解渴,其他還有新鮮果汁與季節限定產品唷!!!】

2.

橋頭邊肉圓

店家名稱:橋頭邊肉圓
店家地址:540南投縣南投市三和三路51號
聯絡電話:049-2205538
營業時間:每日10:30–21:30(有時會臨時公休)

得獎碗數:3碗

得獎菜色:肉圓

簡評:

橋頭邊肉圓自路邊攤到現在完整店面,已經開業超過50年,並傳至第三代經營,主打招牌肉圓表皮滑嫩咕溜,而肉餡則香濃紮實,搭配甜米醬與特調辣醬相互提味,鹹甜辣三種味道刺激著味蕾,除是南投人從小吃到大的記憶中好滋味外,更是遊客們前來南投市區不可錯過在地美食,雖然拉仔麵與炸肉我們比較吃不慣,不過肉圓倒是很值得吃看看~
文章介紹:橋頭邊肉圓︱南投市傳承3代在地銅板美食,招牌香Q肉圓遠近馳名,飄香逾50年的古早好味道,還有拉仔麵與阿媽的私房菜唷~

 

3.

包葉扣仔嗲 南投

店家名稱:包葉扣仔嗲
店家地址:540南投縣南投市南營路717號
聯絡電話:049-2329011
營業時間:每日10:00–18:00;週一公休

得獎碗數:3碗

得獎菜色:包葉扣嗲

簡評:

包葉扣仔嗲位於南投市南營路,鄰近中興新村中心,非屬觀光熱門景點,算是外地遊客較少踩點的區域,但這裡卻有一家讓無數饕客慕名而至的神祕傳統古早味點心,以獨創的地瓜葉加鮮蚵的包葉蚵嗲及佛心價格擄獲不少顧客芳心,因此不分平假日生意都是爆炸好,尤其如在假日造訪,基本上等待時間就是半小時起跳,可見這家店有多熱門!!! 即便地處偏僻,甚至不僅環境簡陋,衛生條件更是乏善可陳,但憑藉著實惠價格與優越炸功擄獲無數饕客,無論是附近居民或是遠道而來遊客都是絡繹不絕,證實了酒香不怕巷子深、美味不怕位置遠,各種酥脆炸物搭配獨家沾醬實在讓人念念不忘~
文章介紹:包葉扣仔嗲︱地瓜葉與鮮蚵的創新結合~”南投100碗”於113年獲得!中興新村裡的隱藏版蚵嗲炸物平價美食~

4.

友德意麵 南投

店家名稱:友德意麵
店家地址:540南投縣南投市中山街179號
聯絡電話:049-2238021
營業時間:每日06:30–19:00

得獎碗數:2碗

得獎菜色:南投意麵

簡評:

友德意麵最大特色在於麵條特別Q彈,喜歡吃有嚼勁的朋友應該會很喜歡,雖然肉燥味道較淡些,但憑藉店家特製的調味神辣醬,讓南投意麵吃起來更顯豐富多變,根本就是這家南投意麵的靈魂!!!而很有創意的涼意麵也可以讓人感受到老店求新求變的旺盛鬥志,如果在調醬上更加改良相信會更美味,推薦喜歡品嚐在地特色古早味美食的朋友來試試~
文章介紹:友德意麵︱南投市公有零售市場騎樓必吃在地美食,曾經榮獲美食金牌獎,飄香屹立超過50年的南投意麵,搭配獨家特製辣醬味道更美味

5.

店家名稱:阿章意麵
店家地址:540南投縣南投市民權街126號
聯絡電話:049-2226558
營業時間:每日07:00–17:00

得獎碗數:2碗

得獎菜色:南投意麵

簡評:

阿章意麵是位於南投市區菜市場裡知名小吃麵攤,以拿手招牌南投意麵榮獲2007年南投意麵王殊榮!餐點美味且價格平實,除深受許多在地人青睞之外,更是許多遊客來南投市區逛街不可錯過的經典必吃美食!每到了用餐時間不分平假日都是人滿為患。綜合考量目前所吃過南投意麵店家,這家是我們最喜歡,雖然當時覺得麵條微偏硬,但肉燥鹹香夠味超乎水準,吃完令人印象深刻,南投意麵王當之無愧!!!即使環境較簡陋,但還是會讓人想一吃再吃的在地古早味美食~
文章介紹:阿章意麵︱派大熊朝聖南投菜市場裡的南投意麵王!!!不只招牌意麵超棒,魯肉飯與油豆腐也都在水準之上,在地飄香逾50年的樸實好滋味~

 6.

店家名稱:圓環意麵
店家地址:540南投縣南投市彰南路二段66號
聯絡電話:049-2232545
營業時間:每日06:30–13:30;週二公休

得獎碗數:2碗

得獎菜色:南投意麵

簡評:

圓環意麵位於南投市鬧區中心,算是老字號麵店,用餐時間吸引無數遊客及在地人到訪,雖無明顯招牌,但以圓環做為地標,加上滿滿用餐人潮,從遠處看亦可輕鬆辨識即是本店!雖然對我們偏好與口感來說,口味與其他家南投意麵相比清淡許多,驚艷度不多,但份量大碗,價格合理可接受,冬粉肉湯CP值高,讓人印象深刻!也算是很有自家特色的古早味在地麵攤,難怪在南投擁有不少喜好者~
文章介紹:圓環意麵︱南投市中心圓環不可錯過的在地美食,南投意麵與肉湯的絕佳組合很可以! 在地鐵粉很支持,每到用餐時間總是人潮滿滿!!內用找座位,外帶請排隊~早上6點開始營業!

7.

阿財意麵 南投

店家名稱:阿財意麵
店家地址:540南投縣南投市民族路368號
聯絡電話:0921-707785
營業時間:每日17:00–00:00

得獎碗數:1碗

得獎菜色:南投意麵

簡評:

阿財意麵擁有自己獨立店面,用餐環境乾淨整潔,店內還有冷氣供應,空間寬敞座位多,令人感到舒適無壓力,而意麵肉燥味道香濃,麵條口感亦佳,小菜選擇多元,豬肉各種部位處理新鮮好吃,算是我們都覺得好吃的南投意麵~
文章介紹:阿財意麵︱晚間限定的老字號南投意麵店,來碗南投意麵搭配祖傳肉丸,香濃簡樸好滋味無法擋~當然還有每日限量滷肉飯、豬皮、舌邊肉及骨頭肉都是不可錯過必點美食!!! 晚上5點開始營業!

8.

小米蛋餅 南投市

店家名稱:小米蛋餅
店家地址:540南投縣南投市三和二路95號旁(南投縣南投地政事務所斜對面)
聯絡電話:0935-393441
營業時間:每日14:00–18:30;週日公休

得獎碗數:1碗

得獎菜色:蛋餅

簡評:

這家小米蛋餅發財車原是在復興路上的臺灣銀行附近,後來移到三合二路的地政事務所斜對面,相對於原位址較容易停車,屬於南投市必吃排隊偏隱藏版美食,醬汁獨特,餅皮酥脆,銅板價格更是佛心,簡單樸實好味道令人百吃不膩,也難怪每到營業時間總是大排長龍~
文章介紹:小米蛋餅︱南投市區必吃高CP值排隊隱藏版美食,外皮酥脆且醬汁獨特的手工蛋餅,以前可是每到下午3點開始就大排長龍啊~

9.

東泰霸王豬腳

店家名稱:東泰霸王豬腳
店家地址:542南投縣草屯鎮明賢街73號
聯絡電話:049-2327632
營業時間:每日10:30–14:00;16:30–19:00,週三公休

得獎碗數:1碗

得獎菜色:豬腳

簡評:

草屯超熱銷豬腳店,招牌霸王豬腳每日限量,晚來就吃不到,目前店家並無開放內用,僅能外帶,想吃的朋友記得趁早~
文章介紹:東泰霸王豬腳︱經常撲空的草屯超夯豬腳特色美食!!!來訪第3次才吃到豬腳🤣2023.1.20終於上食尚玩家節目囉!

10.

店家名稱:美惠越南美食
店家地址:542南投縣草屯鎮虎山路673號
聯絡電話:049-2362205
營業時間:每日11:00–14:00、17:00–19:00;週日公休

得獎碗數:2碗

得獎菜色:河粉、炸春捲

簡評:

以草屯越南料理來說,這家美惠越南美食是我們回訪最多次店家,提到越南麵食與中華麵食最大區別在於前者會使用魚露來提味,而魚露可說是越南麵食湯頭的靈魂,聞起來味道雖然腥味偏重,但如果當作調味料就會讓湯頭風味更佳豐富!只是腥味較重的魚露容易招來蒼蠅,於是很多越南料理店總是要跟蒼蠅奮戰,畢竟環境如果不夠衛生,即便餐食在美味,顧客也會敬謝不敏,而這家美惠越南美食不僅食物好吃,內用開放冷氣,且環境衛生,推薦大家來試試~
文章介紹:美惠越南美食|草屯虎山路上道地好吃的越南料理,一試成主顧!111年重新改版~

11.

南投草屯榕樹下扣仔嗲

店家名稱:榕樹下扣仔嗲
店家地址:542南投縣草屯鎮玉峰街92號
聯絡電話:0972 504 809
營業時間:週一~五08:30–19:30;週六、日08:30–20:00

得獎碗數:1碗

得獎菜色:蚵嗲

簡評:

草屯相當知名的在地小吃,攤販雖無明顯招牌,但就位在超大榕樹下,加上時常都有人排隊購買,因此路過應該很好辨識,招牌蚵嗲外皮酥脆,內餡飽滿紮實,食材新鮮美味,簡單樸實的古早好味道,很有特色的沾醬更是一絕,各種炸物也都在水準之上,難怪會受到許多人青睞~
文章介紹:榕樹下扣仔嗲︱草屯必吃在地美食小吃,超愛蚵嗲~各大美食節目介紹&食尚玩家推薦,草屯玉峰街上擺攤超過60年!(蟬聯2屆南投「500碗」)

12.

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店家名稱:草屯麻辣大腸麵線
店家地址:542南投縣草屯鎮碧山路109號
聯絡電話:049-2334307
營業時間:每日06:30–19:00(不定時公休公布在FB粉絲專頁)

得獎碗數:1碗

得獎菜色:大腸麵線

簡評:

大腸麵線充滿柴魚香氣,麵線並未煮至過度軟爛,仍然可以感受到麵線口感,大腸與肉塊都相當入味,加點獨家辣菜脯更過癮!!!
文章介紹:

市場口爌肉飯、古早味手作蛋餅、菜市口早午餐炒麵大麵羹、出櫃飲品、草屯麻辣大腸麵線|南投草屯鎮公有市場美食廣場巡禮推薦,2樓還有咖啡廳!

 

13.

蔥油餅加蛋加九層塔 碧山路蔥油餅 草屯

店家名稱:蔥油餅加蛋加九層塔
店家地址:542南投縣草屯鎮碧山路618號616號
聯絡電話:0919733783
營業時間:每日14:00–18:30;週日、一公休

得獎碗數:1碗

得獎菜色:蔥油餅

簡評:

這家蔥油餅加蛋加九層塔攤販鄰近草屯鎮私立真善美幼稚園,具體位置在碧山路與信義街間的交界處,每天約略下午時分,就能發現有家無具體招牌店名的蔥油餅攤販出來擺攤,主要販售招牌餐點為蔥油餅加蛋加九層塔及豬肉餡餅等2種,種類雖不多,但卻以簡單樸實好滋味擄獲不少在地居民的胃口,甚至連住的離這裡有段距離的我們,偶爾嘴饞也會特地從中興新村過來回味~
文章介紹:蔥油餅加蛋加九層塔&真善美傳統豆花︱碧山路上草屯人的專屬下午茶,蔥油餅與豆花的組合,美味清涼又消暑~

 

主機服務:金城事務所