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南投肉圓仔湯意麵｜南投復興路無招牌的路邊麵攤，在地人推薦南投意麵搭配肉圓仔湯，份量十足CP值高，必吃南投意麵、肉圓仔湯、餛飩麵與各類小菜!!!上午11點營業到晚上7點～

2024 年 6 月 5 日
南投市區美食, 南投美食, 南投美食旅遊

南投肉圓仔湯意麵─位於南投市復興路，麵館雖無明顯招牌，外觀頗為簡單低調，但每逢用餐時刻，店外採買人潮便陸續出現蹤影，觀察特徵打扮推測應屬附近居民居多，可說是不折不扣的在地隱藏美食～店家主要招牌除知名南投意麵外，碩大白胖的肉圓仔湯更是不可錯過來訪必吃美食!其他還有魯肉飯、餛飩麵、爌肉飯、水餃及各類小菜，餐點多元且價格平實，因此不僅早早就被我們列進南投意麵必吃店家清單，同時更是在地好友月底吃土的口袋名單!之前好友就推薦我這家，而這次與派大熊剛好下午有事功同來市區一趟，辦完後便順道前來解決晚餐需求囉～

【113.5～初訪～】

來到了南投市區，不免俗的會想順便買杯飲料犒賞自己～大約2-3周買一次應該不會太超過吧?! 😆 （不過派大熊應該是1周就會買一次……😅）而這知道這家飲料店是同事推薦派大熊，而後就變成我們在南投很愛喝的店囉!

《個人品嘗經驗，提供參考》
*文中介紹內容、菜單、價錢依時令有所調整，請以店家現場提供為準。
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～南投&草屯美食名單懶人包總整理～

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南投肉圓仔湯意麵｜店家資訊～

店家地址：540南投縣南投市復興路330號

聯絡電話：049-2232207

營業時間：每日11:00–19:00

這家麵館就在復興路旁，店面無明顯可見招牌，路過很容易擦身而過，這裡算是這區域交通要道，只是道路其實並不寬，且附近多屬紅線區，不過店家前面倒是有機車停車格，可停放幾部機車（最近剛畫好），而開車朋友建議另尋其他合適空間停車後，再步行前來即可～

店內擺設

我們當天是平日晚間造訪，因此店內顧客不多（不過越晚越多人，最後每桌都有坐人～），觀察來往顧客多屬附近在地人，內用空間較為簡單，桌次數量不多，大概僅有三至四張。人潮如果較多者可能需要併桌，每張桌面及周遭環境保持乾淨整潔，空間寬敞不擁擠，雖沒有開放冷氣，但室內通風良好，不至於高溫難耐，用餐過程舒適愉快～桌椅仍維持新穎牢固，桌上都有提供免洗餐具及調味佐料，大家可自行取用，整體來說是家很有在地特色的家常麵館～

菜單～

這家麵館並無提供紙本菜單，大家可參考牆壁所張貼餐點價目表，並直接向老闆口頭點餐即可!觀察餐點種類，其實與其他附近知名南投意麵店大致相同，且每樣都是便宜銅板價，同樣走親民實惠路線～不過這裡倒是多出別具特色的肉圓仔湯，讓本店與其他麵店相比，增添幾分差異化色彩!

另外頭櫃檯處有設置各種滷味小菜玻璃櫃，雖然沒有標示品項價格，但基本上不會太貴，如果對單價有疑惑者，均可直接詢問老闆唷～

本次用餐全照～（210元）

這次來訪我們主食點餛飩乾意麵及魯肉飯，並來碗招牌肉圓仔湯，再切盤簡單滷味小菜，餐點都是現點現做，需等候料理時間，基本上不用久候，稍待片刻即可～餐具都是鐵筷鐵匙，小吃店也可以很有環保意識，必須大力按個讚!!!

餛飩乾意麵（50元）

餛飩麵有乾湯兩種，麵條並可選擇南投意麵或陽春麵，來到南投當然要吃特產南投意麵!因此我們直接點餛飩乾意麵來吃，將意麵淋上香噴噴肉燥後，再把自家餛飩與燙熟地瓜葉鋪好堆滿，外觀上份量相當紮實，每碗只要$50元銅板價，老闆實在很佛心～

與同區其他南投意麵店相比，這家意麵肉燥滷汁相對較少，因此對於習慣拍完食物照再用餐的我們，發現沒有因久浸泡爛進而影響口感，麵條柔嫩滑順且Q彈不軟爛，是很道地的南投意麵～肉燥量雖不多，但也相當入味，鹹淡適中不過鹹，是感到很舒服的調味比例；而餛飩則是店家自行手工製作，每碗約有5至6顆，餛飩外皮是比較偏厚，內餡充滿鹹香無異味，每顆SIZE剛好都是就口大小，將肉燥包裹住就是簡單樸實好滋味；另外地瓜葉新鮮葉嫩，沒有燙得太過軟爛，是我們喜歡口感熟度，搭配意麵與餛飩，不僅清爽解膩，吃完更是充滿飽足感～

魯肉飯（小碗20元）

魯肉飯有分大小碗，由於我們還有點其他餐點，因此我們僅點小碗份量來吃即可，魯肉是瘦肉燥類型，白飯口感軟硬適中，滷汁不是走濃郁重口味路線，讓白飯吸飽滷汁後，淡淡鹹香滋味很耐吃～

肉圓仔湯（60元）

來這家麵館除必吃南投意麵外，另款招牌肉圓仔湯當然也是不容錯過!清澈湯裡可看到有5顆白胖碩大肉圓仔，並有些許小白菜搭配，圓滾滾肉圓仔看起來很療癒，外觀可愛吸睛～

這肉圓仔其實就是鮮肉鹹湯圓的概念，吃起來相當軟糯，帶有黏性卻不太過黏牙，咀嚼間可以感受到豐富糯米香氣，很是迷人!

而內餡新鮮飽滿，口感紮實且充滿鹹香味，調味雖較偏重，但與比較沒味道糯米外皮非常搭，不用另外加醬就很好吃，推薦必點特色餐點!整份吃完很有飽足感，建議食量不大的朋友只要點份主餐配這湯品即可～

滷味小菜（80元）

滷味小菜部分，我們點油豆腐、豆干及大腸，總共是$80元，沒有細問各項單價，但價格還算合理，畢竟通常滷大腸算是較貴食材，以下就逐次簡單介紹～

豆干

豆干吃起來有彈性，味道頗為入味，但不會過鹹，是很剛剛好的鹹淡度，而隨附蒜蓉醬油膏根本神醬，提味效果超群～百搭各種滷味小菜，吃完後很想問老闆有無對外販售😆

油豆腐

油豆腐外皮顏色非常深，本以為是超重口味類型，結果吃起來是剛剛好鹹度，表皮微酥、裡面柔嫩、味道入味，搭配蒜蓉醬油更加好吃～

大腸

大腸部分也是外乾顏色較深，吃起來相對前面其他食材較重口味些，但處理乾淨無異味，口感軟嫩肥美易咀嚼，配上蔥花或薑絲去膩解腥更提味，是很下飯涮嘴的滷味菜～

雖然南投意麵在南投市可以說是百家爭鳴的戰國時代，隨處轉角街頭均能看到這類店家身影，可以說是南投市最具代表性特色美食!而這家麵館除販售南投意麵為主外，更以充滿特色的肉圓仔湯為第二招牌，讓餐點搭配組合更加多元，店家雖外觀簡單低調不顯眼，但價格便宜實在且內用環境乾淨，因此用餐時間總能吸引許多人光顧，稍微觀察大多都是在地老顧客，是不折不扣的巷仔內銅板隱藏美食，推薦給喜歡這類古早味的朋友來吃看看唷!!