南投景點推薦︱福瑞堂進駐南投小白宮，浪漫和洋式建築裡竟有新台菜創意料理與復古咖啡廳，南投稅務出張所周邊還有武德殿與藍田書院等藝文古蹟，趁著美好假期安排場知性美食小旅行!!!
南投景點推薦─福瑞堂創意台菜餐廳&微光曼曼復古咖啡廳
南投一日遊景點推薦︱位於南投縣南投市中山街的「稅務出張所」，即俗稱南投小白宮，這棟和洋式建築歷經時代更迭，見證這座城市無數風霜寒暑，現在由潮港城餐飲集團接手經營，重新賦與靈魂與創意，以「福瑞堂─南投稅務出張所」之姿重現往昔風采，南投新開店主打創意台菜與復古下午茶，打造充滿藝文色彩的餐飲空間，附近更有「武德殿」及「藍田書院」等古蹟景點可串接連線，三個地點形成了南投一日遊景點，步行距離10分鐘內便可抵達～這次我們參加食尚玩家SUPER TASTE獨家採訪，特別來為大家分享兼具知性與美食之旅，感受南投這城市獨特魅力!!!
南投景點推薦
1.福瑞堂─南投稅務出張所
南投稅務出張所於昭和11年（西元1936）落成，是日治時期臺中州首個設立的稅務出張所，當時負責辦理臺中州南投郡下之稅務工作，後續歷經臺中縣稅捐處南投分處、南投市公所、南投縣警局南投分局等公家機關遷入移出使用後，最終在民國98年公告為歷史建築。
經南投縣政府保留建築本體結構基礎下，將裡外進行全面修復改善，建築外觀白淨無瑕，呈現獨特古典美感，不僅是目前為南投僅存日治時期官署建築，同時也是旅人造訪這座城市不可錯過知名地標，如今由潮港城餐飲集團接手經營，取名「福瑞堂」，象徵幸福與祥瑞之意，藉由新創台菜與復古咖啡廳兩大餐點主軸，試圖重拾往昔風采～
福瑞堂︱店家資訊～
店家名稱：福瑞堂-『南投稅務出張所』
店家地址：54057南投縣南投市中山街260號
聯絡電話：049-2231598
營業時間：每日11:30–19:30
官網：https://www.furuitang.com.tw/
Google地標：福瑞堂 創新台菜
https://maps.app.goo.gl/ZBNEfW9xXf9BNBCc8
福瑞堂 創新台菜
FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=61565909765013&locale=zh_TW
IG：https://www.instagram.com/furuitangtwfood/
微光曼曼
FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=61566035491860
IG：https://www.instagram.com/weiguangmanman/
交通方式─
自行駕車：行經國道三號於南投/中寮（228)出口下,走祖祠路和復興路前往南投的公所街～
公眾運輸：彰化客運6917.6918.6919/總達客運6922於”水土保持局”站下車步行3分鐘後即可到達～
福瑞堂後方有附設收費停車場，可停放車輛數頗多，大家如果是開車前來可善加利用～
福瑞堂戶外區─靜怡園
從附設停車場步行至大門口前，會看到旁邊有大片草坪與木棧步道，維護整齊有序，遙想家裡院子雜草叢生的草堆，實在很汗顏😅
雖然現在天氣還很燥熱，但假若未來天氣稍微涼爽些，來這裡野餐享受午後小確幸，感覺相當不錯!!!另外這裡參觀不收門票唷～
福瑞堂1樓介紹
走進福瑞堂大廳，映入眼簾是純白牆面搭配暖色木質地板，典雅裝潢風格讓人備感溫馨，當然最重要的是裡面空調很舒適，這在日正中午實在太重要!!!而福瑞堂1樓大致可分為用餐區與白宮雅集，前者以單點料理為主，後者則是提供給大家婚禮、宴會、會議、表演或餐敘等租借使用（詳細方案請參閱官網資訊），室內黑白地板交錯，踩踏間心情就如同琴鍵般雀躍，湖水綠牆面與復古窗扇，地面還遺留著碎紅仿花裝飾，腦海裡可以想像前面活動是何等精彩～
通往用餐廳右側有擺放福氣馬克杯組，每組特價$180元，杯身以潑墨山水描繪出稅務出張所外觀，很有質感，看著都想直接帶組回家～而旁邊則提供稅務出張所專屬印章，印章迷們可別錯過唷!!!
至於左側部分，則是用餐櫃檯區，除點餐結帳外，透明冰櫃裡還有販售白宮馬卡龍、黃金泡菜、臘味港式蘿蔔糕等產品，其中白宮馬卡龍色彩鮮豔繽紛，外觀看起來超可口，相信不管是自用或當作伴手禮都很可以!!!
用餐大廳非常寬敞，桌椅排列整齊有序，周遭環境乾淨整潔，挑高結構與溫暖燈光讓人進來心情感覺特別愉悅，桌次數量不僅充足，且彼此間距較大，有圓形大桌與長方桌等兩種類型，可以應對不同顧客需求～
前方櫃檯區則使用類似中藥舖設計風格，餐廳氛圍充滿中式韻味，與餐點型式及店鋪名稱相呼應，就座開動前，就能感覺到店家精心布置～
餐具、湯匙及兒童餐具均放置自助區，可帶寵物入內，但必須遵守寵物不落地原則，須裝籃或放推車內，餐廳一隅有擺置冷藏櫃，裡面有提供各種酒水飲料～
我很喜歡靠窗邊的長方座位區，午後陽光穿透復古窗戶灑落，搭配牆面掛著浪漫結婚婚紗照，讓用餐心情感到格外溫馨與安逸～
福瑞堂1樓─新台菜創意料理
福瑞堂1樓主要提供新台菜創意料理，所謂「新台菜」是指重新定義臺灣傳統飲食文化，透過精緻擺盤與創新口味，保留傳統辦桌文化之下，將其昇華更符合現代口味和美感的新台菜，今天店家幫我們安排滿滿桌菜，共是9菜2飲品1甜點，每道看起來都是誘人可口，全部合影相當豐盛!以下就來逐一介紹各項餐點～
（1） 茶汁銷魂東坡肉（328元）
東坡肉是屬於經常可見傳統辦桌菜，但這家東坡肉除擺盤精緻外，更是充滿茶香的招牌菜，豬隻嚴選90公斤左右黑毛豬，油脂與瘦肉保持完美比例，先蒸後煮再燉，最後漂亮收汁，烹煮程序繁瑣，並精選南投產烏龍茶加入滷汁中提香提色，隨附1壺茶香滷汁可視自身口味來調整鹹淡度。本來以為這黝黑偏深色澤的三層肉口感應該會偏硬，沒想到吃起來肉質竟然超軟嫩!且茶味香濃無豬腥味，三層肉肥瘦分布勻稱，咀嚼過程不乾柴，淋上適量滷汁，每口都是肥而不膩，根本就是白飯殺手，吮指回味無窮，對於許久沒吃到如此美味東坡肉的我們，實在相當驚艷，推薦大家不可錯過必吃菜色!!!
（2） 雞仔豬肚鱉湯（588元）
這道雞仔豬肚鱉湯是將鱉肉、豬肚與土雞為主要食材，經由小火煲煮2小時，確保食材精華融入湯中，再輔以許多珍貴中藥材，湯頭喝起來溫醇甘甜，保留藥膳迷人香氣卻無惱人苦味～雞肉軟嫩不柴、豬肚脆口不韌、鱉肉Q彈多汁，各種食材經過長時間燉煮，竟還能保持完美口感，相當讓人意外!
特別是對於首次嘗試鱉肉的我們留下美好印象，主廚功力相當不簡單；另外這道湯品有著滿滿膠原蛋白及各項維生素，不僅滋補養身，還是女生們的養顏聖品，與茶汁銷魂東坡肉相同，都是強力必推餐點!!!
（3） 涼拌萬巒豬腳（198元）
這道菜是特別嚴選萬巒豬腳，以涼拌方式烹調處理，外皮口感滑嫩，而肉質彈牙不韌，並添加清檸與辣椒提味，吃起來相對清爽不膩口，滿滿膠質越吃越涮嘴，顛覆我們對萬巒豬腳偏油膩既定印象～
（4）麻油三杯雞（228元）
這道麻油三杯雞，是以小砂鍋盛裝的經典台菜，上桌持續以小火激發醬油和麻油的香氣，越煮香氣愈發強烈濃厚，雞肉味道極其入味，醬汁透過表皮完全滲透每處，雞皮吃起來軟嫩滑順，而肉質彈牙紮實不乾柴，搭配鹹香迷人麻油醬，每口都是涮嘴又下飯!!!
（5）台式椒鹽脆雞（128元）
使用小提籃裝盛的台式椒鹽脆雞，很有野餐感，無骨雞肉炸至金黃色澤，上面再撒些蔥花與辣椒增添配色，雞肉外皮超酥脆，肉質鮮嫩多汁，口感彈牙不乾柴，即使放置冷卻些許時間後依然美味，搭配適量鹹香台式椒鹽，就是最熟悉的台灣味!!!這道可是一上桌就被秒殺!😆
（6） 懷舊紅燒魚翅羹（388元）
接著是同樣經典台菜懷舊紅燒魚翅羹，在傳統辦桌場合經常看到這道佳餚身影，羹湯勾芡不會太濃稠，調味鹹淡適中，喝起來香濃不過膩，與偏重口味辦桌菜相比較為清爽無負擔，派大熊還蠻喜歡這道湯頭的～
（7） 燙⻄蘭花（168元）
將綠花椰菜洗淨後，切小朵再汆燙至熟，接著淋上特製肉燥，即使簡單青菜，擺盤依舊講究不馬虎，花椰菜吃起來新鮮脆口，透過肉燥巧妙提味，讓味道更加豐富不單調～
吃完前面偏重口味台菜後，來盤清爽食蔬確有畫龍點睛之效!!!我和同桌的團友頗喜歡這道，開吃沒多久就剩下一半了～
（8） 芋香金沙球（128元）
圓滾滾芋香金沙球呈現金黃色澤，底層則舖滿爆米香，看起來喜氣洋洋，擺盤充滿巧思的古早味點心!我們使用刀叉從中間剖半，發現裡面香綿芋泥包裹緩緩流動奶香金沙內餡，紫黃兩種顏色形成強烈對比，視覺效果百分百!吃起來香濃滑順，口感外酥內軟，搭配爆米香一同食用更有層次，連不愛吃芋頭的派大熊也對這道點心讚譽有加!!!
（9） 開運黃金流沙包（78元）
打開熱騰騰剛出爐黃金流沙包，發現上頭印著開運通寶4個字，從中間處慢慢剝開（小心燙手），裡面金黃流沙餡立刻爆出，讓在場眾人均驚呼連連～外皮口感Q彈，以鹹蛋黃製成內餡味道則濃郁鹹香，彼此搭配相當合拍，每口吃下都能感到滿滿幸福感～
（10） 桂菊靜心茶（150元）&金萱茶（150元）
桂菊靜心茶是以桂花為基底的複方花草茶，花草流淌清甜與滋潤，無咖啡因配方，不用擔心晚上難以入眠；而純正「臺灣茶樹品種」硬枝紅心+臺農8號配種的金萱茶，帶有獨特的牛奶糖香氣伴隨淡淡花香，兩種都很適合搭配當日餐點～
（11） 福ク冰淇淋（每份118元）
福ク冰淇淋口味有4種，這次店家準備香草、抹茶與芒果等3種口味，機台是使用膠囊式冰淇淋，並使用甜筒、餅乾、珍珠與糖球做裝飾，造型充滿喜感，外觀可愛逗趣!
我們這次挑選抹茶口味來吃，抹茶粉獨特香苦味有效中和整體甜度，讓這甜品吃起來層次感十足!其中口感Q彈且帶有嚼勁的珍珠，更是令人印象深刻～另外眼睛造型的糖球部分較偏硬，大家食用過程可別咬得太過用力唷!
福瑞堂新台菜創意料理菜單
福瑞堂2樓介紹
眾人在1樓用餐美味佳餚後，接著移動腳步至2樓空間，來到通往2樓階梯口時，發現這復古風格樓梯也太美!!根本就如同電影場景般呈現，轉角處樓梯間大片窗扇是平衡錘窗，特殊結構讓窗扇能上下平穩滑動不掉落，無須卡榫來控制，目前這種窗扇可是相當稀有呢!目前只有五處建築才有～
搭配牆面掛著過往歷史照片紀錄，滿滿復古懷舊風格，不管是婚紗照或藝術照，相信這裡都是絕佳取景地!!!
福瑞堂2樓大致可分為花裳廳、微光曼曼、風華廳，花裳廳及風華廳與1樓白宮雅集相同，都是可租借使用的場地，有需求者可參考官網相關方案～
當日進來花裳廳參觀發現裡面正在布置場地，詢問後得知是晚上有劇團演出，可惜無緣共襄盛舉～
福瑞堂2樓—微光曼曼
來到2樓微光曼曼，就像走進結界般隔絕世俗紛擾，用餐環境宛如民初復古風格，幽暗靜謐的強烈氛圍，此時此刻彷彿讓時間瞬間凍結，柔和搖曳燈光與高貴典雅書牆，打造出微光曼曼的絕美茶館，讓人沉浸其中而不能自已
～假如世上真有時光隧道，那我想應該就是這裡，每個角落信手拈來都是絕美照，不管是自己獨處或是好友聚會都很合適，當然相信也會是網美們心目中完美IG打卡熱點～
福瑞堂2樓餐點介紹
這次店家準備了雲瀑拿鐵咖啡、烤糖珍珠鮮奶茶、湛藍星空及奶蓋綠茶等4款飲品，並搭配炸物雙拼與招牌福心燒，讓我們感受愜意慢活的午茶時刻～
（1） 雲瀑拿鐵咖啡（140元）
這款雲瀑拿鐵咖啡是人氣必點飲品，獨特手法與綿密奶泡，打造出如雲瀑落下般的視覺享受，雖然當日未能喝到，但同行團友喝完覺得很讚唷!!!
（2） 烤糖珍珠鮮奶茶（140元）
渾圓飽滿珍珠與誘人炙燒焦糖，再搭配香濃鮮奶與迷人茶香，成就經典不敗珍珠鮮奶茶，這好吸引我!喝起來甜度剛好不甜膩，味道層次感十足～
在櫃檯處發現店員正在使用噴槍烤焦糖，趕緊來拍張照，感覺畫面吸睛且張力十足～
（3）湛藍星空（110元）
這款湛藍星空是招牌氣泡飲，以酸甜百香果為基底，再經由藍柑橘染色，形成神秘深邃漸層的湛藍色澤外觀，與這用餐空間相當搭!喝起來氣泡刺激感不會太過強烈，而藍柑橘幽香與酸甜百香果形成絕妙組合～口感清爽不甜膩，不僅適合重口味餐點解膩好物，更是吸睛度爆表必點飲品，榮登當日派大熊心目中最愛飲品，推薦給大家!!同行團友也覺得這飲品真的很棒～
（4） 奶蓋綠茶（130元）
使用南投在地高品質綠茶，並加入鮮奶後，做成濃郁鹹甜奶蓋，口感濃郁滑順，茶味芳香不苦澀，喝起來鹹甜交織很過癮～這款喝起來我覺得沒有烤糖珍珠鮮奶茶甜，但那奶蓋綿密也是我很喜歡!
（5） 福心燒（68元）
福心燒嚴選日本昭和蛋糕專用麵粉，麵糰經過「燙麵」改變筋性，並以隔水蒸烤的方式烘烤而成，綿軟帶香內夾獨家配方卡士達醬，接著澆上誘人黑糖珍珠，蛋糕體蓬鬆細緻，卡士達醬內餡很冰涼，有點類似奶凍捲口感，搭配Q彈珍珠，每口都讓人感到無比幸福，可說是飯後最佳甜點!!!
（6） 炸物雙拼─甜不辣&蘿蔔糕（108元）
甜不辣味道鹹香有嚼勁，而蘿蔔糕部分則焦脆軟嫩，口感入口即化!吃得出滿滿蘿蔔香氣，是很正統的港式臘味蘿蔔糕，很讓在座的大家驚艷!!!一下子就完食了😂
（7）炸物雙拼─椒鹽脆雞&地瓜球（108元）
椒鹽脆雞美味程度前面已有介紹，頗有水準!至於地瓜球部分，也是在大家邊聊天邊吃，一回過神就快被大夥吃光。整體來說，福瑞堂炸物類品質都很高，味道及口感均絲毫不遜炸物專門店!!!
福瑞堂─微光曼曼菜單
旗袍租借體驗
另外福瑞堂也有提供旗袍租借服務唷!旗袍放置在1樓入口處右手邊，選擇款式眾多，每位1.5小時費用$150元，而如在福瑞堂1樓用餐，租借則另享優惠價～
話說這裡建築構造與周遭布景，與傳統旗袍服飾完全毫無違和感，因此大家也不用擔心尷尬，真心推薦大家如果來用餐務必試看看，我這次選了粉嫩色系來穿，派大熊覺得有像是民初影劇裡面人物跳出來般😆，以下是簡單隨手拍照給大家分享～
補充福瑞堂優惠活動
【1F餐廳】
10～12月來店禮（加入LINE@)送台式椒鹽脆雞一份
【1F冰品】
冰淇淋每份$118，第二件半價
【2F微光曼曼】
任一飲品搭配「福心燒」心動價只要NT$140
2.武德殿（南投縣文化園區)
武德殿︱景點資訊～
景點名稱：南投武德殿（南投縣文化園區)
景點地址：540南投縣南投市彰南路二段65號
開館時間：週二至週日9:00-17:00；週一休館
其他：免門票，開放冷氣
武德殿位於南投文化園區，面向南投市中心圓環，中央擺座大型飛龍藝術作品相當吸睛，這正是2024南投燈會龍年特色主燈!外觀逼真生龍活現，造型氣勢磅礡，除提升市容美學外，更為這喧囂街區增添藝文氣息，不同角度取景均各有風采，正式進入園區前，大家便在外面佇足拍照好一陣子～
這裡是全台首創以傳統建築再利用進行規劃的歷史園區，建築主體係以日治時期武德殿修復而成，興建於西元1937年，先後曾延用做為演武場、縣警察局、省山地農牧局、員工消費福利社及縣環保局等場所，目前園區包含縣史館、南投陶展示館、南投縣藝術家資料館及縣史圖書文獻室～
面向武德殿正門口左側，即是南投縣藝術家資料館，建築形式為採仿唐式風格之鋼筋、水泥、石灰建造之獨棟二層樓建築，1樓為交誼室、典藏室、簡報室，2樓展覽空間則提供藝術家展示作品。
武德殿正門口擺座張深切雕像，他出生於南投，正港南投在地人，是台灣著名文化前輩，被尊稱為文化鬥士、文學家、革命家、思想家、哲學家、戲劇家，對臺灣新文學運動影響深遠，是南投縣內文化界代表人物，塑像於此實至名歸～
走進武德殿門口，發現大廳四周擺放各種竹編藝術作品，原來正在辦理「編盡之外．多一點空間」劉興澤藝師竹編工藝個展，各種作品巧奪天工，手法技法相當高超，且並非全然抽象而難以理解，更多的是將簡單日常物品具現化!讓人感覺與藝術之間的距離其實沒那麼遙遠～
在現今資訊爆炸的時代，求新求變求快儼然是趨勢，但卻容易忽略事物的本質，然而劉興澤藝師透過創作傳達返璞歸真的簡單哲學，完美詮釋大道至簡，欣賞藝術同時也反思人生，讓人內心感觸良多!這次展期從8月3日至9月15日，有興趣朋友可得把握時機來參訪～
接著繼續往館廳深入，便來到南投陶展示館，屬於常態性展覽，主要展示先民使用的各類陶器用品，如筷籠、案奉、香爐、火爐、夜壺、油罐、枕頭、花台、茶具及陶製神像等。並有陶土的種類與特質、成型技法與裝飾技法、窯的介紹、現代陶藝等的介紹，每項作品旁邊都有附上小卡及QR碼解析說明，引領參觀者穿越時光隧道，領略早期南投陶藝之美，動線規劃良好且收藏完整齊全，也讓我們讚嘆先民智慧與工藝～
南投陶有三寶，分別是陶棺、金魚缸與習字磚，長條型陶棺是按照棺木形狀製作，由南投牛運堀信成陶器工廠李元先生所製造，據說是立著燒，製作與燒成技巧非常高；金魚缸側邊做成鯉魚造型的出水口，水象徵財庫，整體設計代表魚躍龍門；習字磚則是日治時期霧峰林家之書法練習工具，製作至今超過80年，同樣屬於陶作品，表面敷上泥漿化妝土，燒成後呈現光滑質地，利用紅磚毛細孔之吸水原理，來做為反覆書法練習工具，兼具教育、科學與環保，很佩服古人的智慧!
另外這古物也是目前國內僅存早期日治時期習字磚，相當珍貴～
而這裡也有擺一座縮小版蛇窯，並詳細解說相關知識。蛇窯是相當原始窯爐型式，矮煙囪，窯身中空做連貫，名稱則來自長管狀外觀，旁邊附有簡介資訊，對於未曾見過蛇窯的我們來說，真是大開眼界!!!
3.南投藍田書院
南投藍田書院︱景點資訊～
景點名稱：南投藍田書院
景點地址：540南投縣南投市文昌街140號
開館時間：每日06:00–22:00
相關資訊：https://www.lantian.org.tw/
FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=100090784309242
其他：免門票
參觀完武德殿後，接著來到位於文昌街的藍田書院進行參拜!這座書院俗稱文昌祠，於清道光十三年竣工，取名自「冀青出於藍，以共與孝弟力田之科也」，是南投市百年國家三級古蹟，曾獲選台灣百大宗教景點，與草屯鎮登瀛書院、集集鎮明新書院並列為南投縣3大古蹟書院。富含人文歷史與地方特色的宗教古蹟景觀，名符其實的文武廟，除為地方宗教信仰中心外，每逢考試季來臨，更是莘莘學子最重要的心靈支柱!!!每逢考季皆能看見學子及考生前來祭拜祈福，求取金榜題名和文昌筆。
藍田書院是屬於傳統閩式建築，裡面有濟化堂、文物館、敬聖亭、石碑、半月池、龍仙水、照壁、怡心亭、經書室等空間規劃。主神為文昌帝君，濟化堂1樓則供俸三恩主、福德尊神與城隍尊神，2樓則是至聖先師孔夫子、儒家歷代賢人與儒家七十二賢人，整座書院瀰漫書卷氣息，搭配古色古香建築，每個角落都是超好拍～
從山門口處進入，首先映入眼簾是奇賢門，左邊是廁所與怡心亭，而右邊則是前往正殿前埕方向，靠牆處豎立許多石碑，上面記載相關歷史沿革，讓人更深度瞭解這座書院今昔由來～
走進正殿，發現櫃檯處有提供藍田書院專屬印章，印章迷可別錯過!而正殿主神前方匾額「奏凱崇文」可是大有來頭!!是同治4年設立，以表示凱旋勝利歸來及崇尚文風之意，屬於重要保存古文物，具有非凡歷史價值!!!
另外這裡也有提供稟單焚化處，只要將准考證影本放在籃內即可，祝福大家都能得償所願，金榜題名～往年遇到考試我都會前來拜拜，希望考試順利!
派大熊來到藍田書院正殿前，發現廟宇上頭的龍剪粘裝飾超精美，當時腦海靈光一閃，迅速躲到樹蔭底下乘涼，透過樹葉間空隙往斜前方取景，並將鏡頭拉遠拍攝紋理細節，感覺張力十足，相當有戲～
隨意漫步書院，不管是傳統圓弧形洞門、龍仙水、敬聖亭、半月池均別具深遠意涵，細細發掘都能體會出獨特中式古典美感!尤其圓弧形出入洞門都會讓我們想起慶餘年影劇畫面，完美呈現東方建築美學～
另外面向正殿左方是育英室，裡面是自習室，提供社會大眾自修研讀的靜謐空間，環境保持乾淨，桌椅整齊有序，有需要朋友可善加利用～
南投一日遊整體評價：
以上就是這次分享給大家充滿知性的南投景點推薦，包含藝文欣賞、古蹟巡禮與美食饗宴等豐富行程，除讓身、心、靈全方位滿足外，更讓大家更加深度認識南投這座美麗城市!假如大家時間還有餘裕，不妨試著走訪周遭街邊，感受濃濃人情味之餘，還能順道嘗試在地美食—南投意麵，相信都會是讓你充滿深刻印象的旅行體驗唷!!!
〖本文為與食尚玩家SUPER TASTE合作，個人品嘗感想〗
